Gin Dry Pouring 100cl - MG

Élégant dans sa simplicité, Gin Dry Pouring 100cl - MG affiche un caractère sec et linéaire : le genévrier reste la référence principale, tandis que des zestes d'agrumes et de légères notes herbacées allègent le profil. Au nez il est franc et précis ; en bouche la gorgée est sèche, nette et de bonne tension, avec une pointe d'épice qui apporte de la profondeur sans alourdir. La structure est svelte mais bien définie, idéale pour qui recherche un gin qui maintienne l'ordre aromatique et facilite la lecture des autres ingrédients dans le verre.

Conçu pour le service au bar et en mixologie, il se prête bien aux long drinks nets comme le classique gin tonic et à des préparations plus composées comme le dry martini, où la sécheresse met en valeur chaque composant. Il est conseillé de le servir frais, avec une garniture simple de zeste de citron ou de cédrat pour exalter les notes fraîches ; la bouteille d'un litre est pratique pour un usage professionnel. Accords : entrées de la mer, fritures légères et préparations salées qui nécessitent une gorgée qui nettoie le palais.