Monkey 47

Gin Monkey 47 Barrel Cut 50cl - Coffret Cadeau

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Format: 50 cl

-18%


Prix recommandé: 188,12 €
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Informations techniques
Producteur Monkey 47
Taper Gin
Profil aromatique Complexe, floral, épicé, agrumé
Ingrédients Baies de genièvre, herbes aromatiques, épices
Format 50 cl
Gradation 47.0%
Méthode de distillation Distillation en alambic à vapeur
Filtration Filtration à froid
Couleur Transparent
Consommation Pur, avec tonic, cocktail
Le Gin Monkey 47 Barrel Cut 50 cl, présenté dans une élégante GiftBox, est un distillat d'une qualité exceptionnelle qui capture l'essence de la tradition et de l'innovation. Cette édition spéciale du célèbre Monkey 47 est vieillie dans des fûts de bois de mélèze, ce qui lui confère un profil aromatique unique et distinctif.

Distillé en Allemagne dans la Forêt-Noire, le Monkey 47 est réputé pour sa complexité et sa riche variété botanique. En effet, il comprend 47 botaniques différentes, allant des herbes locales de la Forêt-Noire aux épices exotiques asiatiques, offrant une expérience olfactive et gustative extraordinairement complexe.

Le processus de vieillissement en fût de bois de mélèze enrichit non seulement le gin de notes boisées et résineuses, mais aussi de subtiles touches de vanille et d'épices, qui se marient parfaitement avec la fraîcheur piquante des agrumes et la forte note herbacée qui caractérise le Monkey 47 classique. Le résultat est un gin d'une douceur surprenante, avec une finale longue et agréablement complexe.

La GiftBox qui accompagne ce gin est conçue pour valoriser davantage le produit, en faisant un cadeau idéal pour les amateurs de spiritueux ou un objet de collection pour les connaisseurs. Grâce à sa présentation et à sa qualité supérieure, le Gin Monkey 47 Barrel Cut 50 cl représente un excellent choix pour ceux qui recherchent un gin hors du commun, capable d'offrir une expérience gustative riche et mémorable.
Distillerie

Monkey 47

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Monkey 47.

Monkey 47 est un gin premium produit dans la Forêt-Noire (Loßburg, Allemagne) par Black Forest Distillers. Il est réputé pour l'utilisation de 47 botaniques, la production en petites séries et des expressions particulières comme le Barrel Cut et le Sloe Gin.
gin Schwarzwald Dry Gin sloe gin Barrel-Cut / gin vieilli en fût gin artisanal en petites séries
Pays Allemagne
Région Baden-Württemberg
Fondation 2010

Distillation

Production en petites séries : macération des botaniques pendant ~36 heures, distillation traditionnelle et affinage du distillat ; mise en bouteille non filtrée dans des bouteilles en verre foncé numérotées par lot.

Vieillissement

Pour le gin de base : repos du distillat dans des récipients en terre cuite pendant environ trois mois avant la dilution et la mise en bouteille. Pour le Barrel Cut : maturation en fûts neufs de mûrier (mulberry) de 110 L, légèrement toastés.

Matières premières

baies de genièvre zestes d'agrumes (citron, orange amère, pomelo) canneberges pousses d'épicéa (spruce shoots) différentes variétés de poivre (mentionné 'six types de poivre') alcool (alcool de mélasse français, pour la macération) eau de source de la Forêt-Noire ensemble d'autres botaniques (total : 47 ingrédients botaniques)

Produits représentatifs

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin Gin Monkey 47 Barrel Cut 50cl - GiftBox Gin Monkey 47 Sloe 50cl

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An