44,10 €−22%
Prix conseillé : 56,60 €
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Se termine dans :
Informations techniques
- Producteur
- N.3
- Taper
- Gin
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 46.0%
- Profil aromatique
- Frais, agrumé, épicé, équilibré
- Ingrédients
- Baies de genièvre, coriandre, agrumes, épices
- Méthode de distillation
- Distillation en colonne avec des botaniques
- Nombre de distillations
- 3
- Filtration
- Filtration à froid
- Couleur
- Incolore
- Consommation
- Pur, avec tonic, cocktail
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour mieux choisir et savourer.
Parlons de Gin N.3 70cl
Autres questions
Sommelier AIGin N.3 70cl
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Le Gin N.3 est une célébration de l'art de la distillation, avec une recette qui respecte la tradition des classiques London Dry Gin. Distillé dans l'historique Berry Bros. & Rudd de Londres, l'origine de son nom provient de l'adresse de la cave, No. 3 St James's Street. Réputé pour son équilibre raffiné et la pureté de ses saveurs, le Gin N.3 se distingue par sa sélection rigoureuse de seulement trois fruits et trois botaniques: baies de genièvre, zeste d'orange et de citron, angelique, racine de coriandre et cardamome.
Le processus de distillation de ce gin se fait en petits lots, ce qui assure un contrôle méticuleux de la qualité et un profil aromatique plus intense. En bouche, le Gin N.3 révèle une structure forte et nette, avec le genièvre qui domine et est accompagné par une fraîcheur agrumée et des touches épicées provenant de la coriandre et de la cardamome.
À l'odorat, il invite avec des notes claires de genièvre et des nuances fraîches d'agrumes, suivies par un subtil arôme d'épices qui adoucit l'expérience olfactive. La finale est longue et légèrement épicée, laissant une sensation agréable et globalement équilibrée.
Le Gin N.3 est très polyvalent, excellent servi pur ou comme base pour des cocktails plus élaborés, tels que le classique Martini ou le G&T (Gin Tonic), où il parvient à exprimer toute sa complexité sans écraser les autres ingrédients.
Avec son profil élégant et sa présentation impeccable dans une bouteille transparente qui élève son aspect visuel, le Gin N.3 est le choix idéal pour les amateurs de gin à la recherche d'une expérience de dégustation superbe et traditionnelle.
Le processus de distillation de ce gin se fait en petits lots, ce qui assure un contrôle méticuleux de la qualité et un profil aromatique plus intense. En bouche, le Gin N.3 révèle une structure forte et nette, avec le genièvre qui domine et est accompagné par une fraîcheur agrumée et des touches épicées provenant de la coriandre et de la cardamome.
À l'odorat, il invite avec des notes claires de genièvre et des nuances fraîches d'agrumes, suivies par un subtil arôme d'épices qui adoucit l'expérience olfactive. La finale est longue et légèrement épicée, laissant une sensation agréable et globalement équilibrée.
Le Gin N.3 est très polyvalent, excellent servi pur ou comme base pour des cocktails plus élaborés, tels que le classique Martini ou le G&T (Gin Tonic), où il parvient à exprimer toute sa complexité sans écraser les autres ingrédients.
Avec son profil élégant et sa présentation impeccable dans une bouteille transparente qui élève son aspect visuel, le Gin N.3 est le choix idéal pour les amateurs de gin à la recherche d'une expérience de dégustation superbe et traditionnelle.
Marque
N.3
Royaume-UniDepuis 2008
N.3 (No.3 London Dry Gin) est un London Dry gin créé par Berry Bros. & Rudd ; il est conçu comme un gin classique et équilibré, pensé pour sublimer le Martini et le Gin & Tonic.
- Marque créée par Berry Bros. & Rudd, le négociant historique en vins et spiritueux basé au 3 St James's Street à Londres.
- Recette minimaliste : trois composants fruités et trois épicés, pour un total de six botaniques.
- Distillation réalisée dans une distillerie néerlandaise historique (partenaire de production), utilisant un alambic en cuivre centenaire.
- Mise en bouteille à 46% ABV, pensée pour le Martini et les cocktails classiques.
Les spécialités
- London Dry gin
- gin premium
- gin pour cocktails
- gin
L’histoire
Le projet No.3 est né chez Berry Bros. & Rudd : le travail sur le produit a commencé en 2008 et a nécessité deux ans de développement. Le nom fait référence à l'adresse historique de la maison mère (3 St James's Street, Londres). La recette a été élaborée avec des consultants experts et le gin est distillé dans un alambic historique aux Pays-Bas pour une production à l'échelle commerciale.
Distillation
Infusion des botaniques (~16 heures) et distillation dans un alambic en cuivre historique aux Pays-Bas ; coupe du cœur à env. 76,5% ABV ; dilution et filtration jusqu'à 46% ABV.
Matières premières
- alcool neutre de céréales (blé)
- baies de genièvre
- zestes d'agrumes (pamplemousse, orange)
- graines de coriandre
- racine d'angélique
- cardamome
Produits représentatifs
- Gin N.3 70cl
- No.3 London Dry Gin 70cl