Chateau Musar

Grappa Arack 50cl - Chateau Musar

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Format: 70 cl

-19%


Prix recommandé: 61,22 €
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Informations techniques
Producteur Chateau Musar
Taper Grappa
Profil aromatique Intense, aromatique, fruité
Ingrédients Marcs de raisin
Format 70 cl
Gradation 53.0%
Méthode de distillation Distillation en alambic discontinu
Filtration Filtration à froid
Couleur Incolore
Consommation Température ambiante, digestif
La Grappa Arack de Chateau Musar est une eau-de-vie qui surprend par la rencontre harmonieuse entre la tradition italienne et les vocations moyen-orientales. Produite dans l'une des régions viticoles les plus fascinantes du Liban, une terre riche en histoire et en culture viticole, cette grappa exprime l’essence des meilleurs pépins de raisin soigneusement sélectionnés sur le territoire.

Le caractère de cette eau-de-vie se distingue par une complexité aromatique unique, due à un affinage qui sublime les sensations olfactives et gustatives : on perçoit des notes de fruits secs, d’épices douces et une légère touche d'herbes aromatiques, évoquant le fascinant mélange culturel qui l’inspire. En bouche, la Grappa Arack montre un équilibre entre douceur et une structure agréable, avec une finale persistante et chaleureuse, invitant à une dégustation lente et méditative.

Parfaite pour être dégustée en fin de repas, elle s’accorde merveilleusement avec des pâtisseries épicées ou des fromages affinés, valorisant la convivialité et le plaisir d’une eau-de-vie riche en personnalité et en racines. Un produit authentique, capable de raconter une histoire de tradition et d’expérimentation œnologique.
Producteur

Chateau Musar

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Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Chateau Musar.

Chateau Musar est un domaine viticole libanais familial réputé pour ses vins et pour L'Arack de Musar, un arak élaboré à partir d'alcool de raisin distillé à plusieurs reprises et affiné en amphores en terre cuite.
arak libanais liqueurs à l'anis producteur d'arak producteur viticole familial
Pays Liban
Région Vallée de la Bekaa (Valle della Bekaa)
Fondation 1930

Distillation

Distillation multiple (version documentée : quatre distillations) avec ajout de graines d'anis lors de la quatrième distillation ; base constituée d'alcool de raisin d'un âge moyen d'environ cinq ans avant l'assemblage/distillation.

Vieillissement

Affinage en amphores en terre cuite pendant environ un an, favorisant le développement de notes de réglisse et la sédimentation d'éventuelles parties solides.

Matières premières

alcool de raisin (raisin) graines d'anis

Produits représentatifs

L'Arack de Musar L'Arack vieille reserve

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An