Grappa Mazzetti Riserva Incanto 70cl - Legno

Mazzetti

Format: 70 cl

-28%
Prix recommandé: 68,34 €
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Informations techniques
Producteur Mazzetti
Taper Grappa
Profil aromatique Intense, aromatique, notes de bois et de fruits secs
Ingrédients Marcs de raisin
Format 70 cl
Gradation 43.0%
Type de fût Fûts en bois
Vieillissement Vieilli en bois
Méthode de distillation Distillation en alambic discontinu
Nombre de distillations Deux
Couleur Ambre
Consommation En fin de repas, température ambiante

La Grappa Mazzetti Riserva Incanto représente un choix excellent pour les amateurs de spiritueux de haute qualité. Produite par la distillerie historique Mazzetti, réputée pour sa maîtrise dans l'art de la distillation, cette grappa est vieillie en fût de bois, un processus qui lui confère un caractère distinctif et une complexité aromatique notable.

Dans le verre, la Grappa Mazzetti Riserva Incanto se présente avec une couleur ambrée, signe éloquent du vieillissement en barriques de bois sélectionnées. Au nez, des arômes intenses de vanille et de fruits secs émergent, avec de légères notes épicées qui ajoutent une profondeur au bouquet aromatique. En bouche, la grappa démontre une harmonie et une douceur extraordinaires, avec un équilibre parfait entre la robustesse de l'alcool et les notes douces et enveloppantes du bois.

Idéale comme digestif après un repas, elle est également parfaite pour être savourée en contemplation à la fin d'une soirée. La Grappa Mazzetti Riserva Incanto peut être servie à température ambiante ou légèrement rafraîchie, pour exalter chaque nuance de son riche profil aromatique.

Ce produit célèbre non seulement la tradition de la distillation italienne, mais offre aussi une expérience de dégustation unique, fidèle à l'esprit original des grappas réservées.

Distillerie

Mazzetti

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Mazzetti.

Entreprise historique piémontaise basée à Altavilla Monferrato (AL), active dans la production de grappa, d'eaux-de-vie, de brandy et d'une vaste gamme de liqueurs, d'amari (liqueurs amères italiennes) et de spiritueux modernes (gin, whisky). Fondée au XIXe siècle, elle allie la tradition de la distillation de marc à des expérimentations d'affinement en fûts spéciaux.
grappa mono-cépage grappas vieillies grappa cask-finish (sherry, bourbon, vermouth) eaux-de-vie de vin / brandy vieilli amari et liqueurs amères amaretto et liqueurs douces gin whisky italien
Pays Italie
Région Piémont
Fondation 1846

Distillation

Alambics de cuivre chauffés à la vapeur avec méthode discontinue ; distillation traditionnelle pour eaux-de-vie et brandy (méthodes décrites dans les documents de l'entreprise).

Vieillissement

Vieillissement en fûts et barriques ; pratiques de finishing en fûts ayant contenu sherry, bourbon, vermouth et autres bois sélectionnés ; cave de vieillissement interne pour des affinements pluriannuels.

Matières premières

marc (pour grappa) vin/raisins (pour eaux-de-vie/brandy)

Produits représentatifs

1587 Brachetto Sherry Cask Finish 50cl - Mazzetti 1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti 1789 Barolo Bourbon Cask Finish 50cl - Mazzetti 1820/21 Moscato Porto Cask Finish 50cl - Mazzetti Amaretto 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Mazzetti Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Mazzetti

Remerciements officiels

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