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 Producteur |
Mazzetti |
 Taper |
Grappa |
 Profil aromatique |
Intense, aromatique, notes boisées et fruitées |
 Ingrédients |
Marcs de raisin |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
43.0% |
 Type de fût |
Fûts en bois |
 Vieillissement |
Vieilli en bois |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambic discontinu |
 Nombre de distillations |
1 |
 Couleur |
Ambre |
 Consommation |
En fin de repas, température ambiante |
La Grappa Mazzetti Riserva Vitae 70cl - Legno est un distillat d'excellence qui fascine les connaisseurs et les amateurs de grappa de haute qualité. Produite par la distillerie historique Mazzetti, située au cœur de la région du Piémont, cet esprit reflète une tradition de distillation transmise avec passion et dévouement depuis des générations.
Riserva Vitae se distingue par son vieillissement en bois, qui confère au distillat une complexité aromatique unique et une structure douce et enveloppante. Au nez, émergent des notes élégantes de vanille et de fruits secs, enrichies par une légère touche d'épices et de cacao, résultant de son affinage en barrique.
En bouche, la grappa montre un équilibre parfait entre la puissance alcoolique et la douceur des tanins du bois, avec une finale longue et persistante qui invite à un deuxième verre. Sa finition élégante et longuement persistante la rend idéale tant pour être dégustée pure en fin de repas que comme base raffinée pour des cocktails innovants.
En définitive, la Grappa Mazzetti Riserva Vitae est un produit haut de gamme, parfait pour ceux qui recherchent une expérience de dégustation riche et intensément satisfaisante. Un véritable joyau de l'art de la distillation italienne, idéal pour enrichir la collection des amateurs de spiritueux fins.
Mazzetti
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Mazzetti.
Distillation
Alambics de cuivre chauffés à la vapeur avec méthode discontinue ; distillation traditionnelle pour eaux-de-vie et brandy (méthodes décrites dans les documents de l'entreprise).
Vieillissement
Vieillissement en fûts et barriques ; pratiques de finishing en fûts ayant contenu sherry, bourbon, vermouth et autres bois sélectionnés ; cave de vieillissement interne pour des affinements pluriannuels.
Matières premières
Produits représentatifs
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