69,20 €−21%
Prix conseillé : 87,20 €
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Herno
- Taper
- Gin
- Format
- 50 cl
- Gradation
- 43.0%
- Profil aromatique
- Épicé, herbacé, notes de genièvre
- Ingrédients
- Baies de genièvre, herbes aromatiques, épices
- Méthode de distillation
- Distillation en alambic colonne ou pot still
- Filtration
- Filtration à froid
- Couleur
- Transparent
- Consommation
- Excellent dans les cocktails classiques comme le Tom Collins
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour mieux choisir et savourer.
Parlons de Herno Old Tom Gin 50cl
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Sommelier AIHerno Old Tom Gin 50cl
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Herno Old Tom Gin è un'espressione eccezionale proveniente dalla celebre distilleria svedese Hernö. Questo gin speciale, confezionato in un'elegante bottiglia da 50 cl, è una rivisitazione moderna dello stile Old Tom, particolarmente apprezzato per il suo equilibrio perfetto tra dolcezza e botaniche. Nell'Old Tom Gin di Hernö, troverai un profilo aromatico complesso e accattivante che combina note floreali, agrumate e speziate.
Le botaniche accuratamente selezionate includono il ginepro, l'angelica e i semi di coriandolo, che vengono infusi con precisione per garantire una struttura ben bilanciata. Al palato si percepiscono sfumature di vaniglia, che donano una dolcezza lieve ma persistente, bilanciate da leggere note legnose e un finale lievemente pepato. Questo gin risulta essere perfetto per la preparazione di cocktail classici come il Tom Collins o per un Gin Tonic di alta qualità.
La distilleria Hernö è rinomata per il suo impegno nella qualità e nell'artigianalità, e l'Old Tom Gin non fa eccezione. Creato con acqua pura e botaniche selezionate con cura, questo gin è un tributo alla tradizione storica, reinterpretato con maestria per il palato contemporaneo. Sia che tu sia un appassionato di gin o un neofita, Hernö Old Tom Gin rappresenta una scelta eccellente per ampliare la tua collezione di spirits.
Le botaniche accuratamente selezionate includono il ginepro, l'angelica e i semi di coriandolo, che vengono infusi con precisione per garantire una struttura ben bilanciata. Al palato si percepiscono sfumature di vaniglia, che donano una dolcezza lieve ma persistente, bilanciate da leggere note legnose e un finale lievemente pepato. Questo gin risulta essere perfetto per la preparazione di cocktail classici come il Tom Collins o per un Gin Tonic di alta qualità.
La distilleria Hernö è rinomata per il suo impegno nella qualità e nell'artigianalità, e l'Old Tom Gin non fa eccezione. Creato con acqua pura e botaniche selezionate con cura, questo gin è un tributo alla tradizione storica, reinterpretato con maestria per il palato contemporaneo. Sia che tu sia un appassionato di gin o un neofita, Hernö Old Tom Gin rappresenta una scelta eccellente per ampliare la tua collezione di spirits.
Distillerie
Hernö (Herno)
Västernorrlands län (Höga Kusten / Ångermanland)SuèdeDepuis 2011
Hernö est une distillerie suédoise spécialisée dans les gins artisanaux et biologiques, fondée par Jon Hillgren. Basée dans la région de Dala près de Härnösand (Höga Kusten), elle propose une gamme de London Dry, Old Tom et autres expressions de gin.
- Distillerie spécialisée dans le gin fondée par Jon Hillgren
- Utilisation d'un alcool de base biologique issu de blé suédois et de botanicals biologiques
- Gamme incluant London Dry, Old Tom, Navy Strength et variantes saisonnières
- Implantation dans la zone protégée du High Coast (Höga Kusten)
Les spécialités
- gin artisanal
- gin biologique
- London Dry Gin
- Old Tom Gin
- Navy Strength
- sloe gin
L’histoire
Hernö est née de l'idée et de la passion de Jon Hillgren, qui après des années d'études et de visites de distilleries à l'étranger a fondé l'entreprise en 2011. Le site de production est une ferme/propriété rustique dans la région de Dala, près de Härnösand, dans la zone connue sous le nom de High Coast (Höga Kusten). Dès sa création, Hernö s'est concentrée sur la production de gins dédiés, devenant l'un des premiers exemples de distillerie spécialisée dans le gin en Suède.
Matières premières
- blé (alcool de base biologique)
- eau de puits locale
- botanicals biologiques (ex. genévrier, coriandre, reine-des-prés, citron, vanille, lingonberry, poivre noir, cassia)
Produits représentatifs
- Hernö Dry Gin (London Dry)
- Hernö Old Tom Gin