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| Mad Spirits | |
| Liqueur | |
| Fruité, acidulé, doux | |
| Framboises, vinaigre de grenade, alcool, sucre | |
| 70 cl | |
| 25.0% | |
| Italia | |
| Rouge rubis | |
| Excellent en apéritif ou en digestif, servir froid |
La sélection des framboises et des grenades suit des critères rigoureux pour garantir uniquement la meilleure qualité de fruits, qui sont par la suite traités afin de préserver leur parfum et leur goût authentique. Le processus de fermentation est soigneusement surveillé pour assurer que le vinaigre maintienne un équilibre parfait entre l'acidité stimulante et les notes sucrées des fruits.
Visuellement, le vinaigre présente une coloration brillante qui rappelle celle des framboises mûres, avec des reflets qui suggèrent la présence de la grenade. Le nez est immédiatement enveloppé par d'intenses notes fruitées, où la framboise domine et est délicatement accompagnée par la légère astringence de la grenade.
Au palais, le "Vinaigre de Framboise et Grenade" de Mad Spirits offre une attaque fraîche et immédiatement acidulée, qui évolue vers une agréable douceur modérée, laissant un arrière-goût persistant frais et légèrement tannique, courtoisie de la grenade.
Excellent pour ajouter une touche originale à des vinaigrettes, il peut également être un excellent composant pour donner une touche créative à des cocktails ou des boissons non alcoolisées. Ce produit ne se contente pas de rehausser les plats mais stimule également l'exploration culinaire, grâce à sa versatilité et son expression unique de saveurs.
Mad Spirits
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Distillation
Macération des ingrédients ; les fiches produit mentionnent des procédés artisanaux de macération mais les détails techniques complets ne sont pas publiés.