Malbec - Terrazas De Los Andes 2019

Terrazas De Los Andes
5.0
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Format: 75 cl

-20%


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Informations techniques
Producteur Terrazas De Los Andes
Nom Mendoza
Variété Malbec
Vintage 2019
Gradation 14.3%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes de vanille
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération prolongée
Région Mendoza
Pays Argentine
Taper Vin rouge
Vieillissement 12 mois
Type de fût Barrique en chêne français
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés
Il Malbec di Terrazas De Los Andes è un vino rosso argentino che incanta fin dall'inizio con il suo colore rosso intenso e vibrante. Viene prodotto nelle valli di Mendoza, una regione rinomata per le sue condizioni climatiche uniche che favoriscono la coltivazione della vite. Questo Malbec si caratterizza per i suoi intensi aromi di frutti neri maturi come mora e prugna, accompagnati da sottili note di violetta e spezie che aggiungono complessità al bouquet.

In bocca, si presenta con una struttura solida e tannini morbidi, che donano una piacevole sensazione vellutata al palato. Il fruttato percepito al naso si ritrova anche al gusto, con una buona acidità che bilancia perfettamente la ricchezza dei sapori. È un vino corposo e ben equilibrato, ideale per accompagnare carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.

L'affinamento in barrique di rovere francese aggiunge ulteriori sfumature di vaniglia e cioccolato, rendendo il Malbec di Terrazas De Los Andes un'esperienza sensoriale avvolgente e appagante. Questo vino rappresenta una scelta eccellente per chi desidera esplorare la tipicità e l'eleganza dei vini argentini.
Le domaine

Terrazas de los Andes – Domaine en Mendoza (Valle de Uco e Luján de Cuyo)

Découvrez l'histoire et les vins de Terrazas de los Andes.

Cave argentine spécialisée dans les vins d'altitude de Mendoza, réputée pour l'expression fraîche et élégante du Malbec et pour son approche viticole axée sur la durabilité.
Région: Mendoza (Valle de Uco e Luján de Cuyo)
Pays: Argentina
Cépages: Malbec, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Spécialisation dans les vins d'altitude, avec une mosaïque de plus de 200 parcelles de montagne. Engagement en faveur de pratiques régénératives et gestion précise de l'irrigation avec l'utilisation d'eaux issues de glaciers. Vignobles représentatifs à Paraje Altamira, Los Chacayes, Gualtallary et Las Compuertas. Gamme de produits articulée avec un fort accent sur le Malbec. Offre d'expérience œnotouristique comprenant des visites, un restaurant et des activités liées au territoire.
Histoire du domaine
Le projet est né au début des années 1990 de l'exploration des terrasses d'altitude de Mendoza; le premier millésime de la Reserva Malbec a été vinifié en 1996 et commercialisé à la fin des années 1990. Au fil des ans, la bodega a acquis et développé des vignobles dans des appellations clés telles que Luján de Cuyo et Valle de Uco, en intégrant des technologies d'irrigation et des pratiques viticoles modernes.
Philosophie de production
Une forte attention portée au terroir montagnard et à la qualité du fruit: production de vins de montagne en haute altitude, avec des pratiques agricoles axées sur la régénération des sols, la conservation de l'eau et la réduction de l'impact environnemental. La communication du domaine met en avant l'idée que des vins plus frais et élégants naissent de l'altitude et d'une gestion précise des parcelles.
Terroir et vignobles
Les vignes se situent dans la province de Mendoza, avec des parcelles réparties entre Luján de Cuyo et plusieurs sous-régions du Valle de Uco. Parmi les vignobles cités figurent Las Compuertas, Los Castaños, El Pedregal, Licán, Cepas del Plata et El Espinillo, cultivés à différentes altitudes pour mettre en valeur l'expression de chaque terroir.
Récompenses
Reconnaissances en matière de durabilité: obtention de certifications/régimes régénératifs et mentions dans des prix et distinctions liés à la gestion environnementale; de plus, certains vins ont été inclus dans des classements internationaux tels que ceux de Wine Spectator.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An