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Le Merlot de Casa San Nicolò naît dans une terre propice, où les sols argileux et calcaires mettent en valeur la richesse du cépage. Ce vin se présente avec une couleur rouge rubis intense, tandis qu'au nez il offre des arômes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la prune, accompagnés de notes épicées élégantes et de légères nuances de vanille dues à l'élevage en bois. En bouche, il est doux, harmonieux, avec des tanins veloutés qui garantissent une agréable persistance. L'accord idéal est avec des viandes rôties, des fromages affinés et des plats de la cuisine traditionnelle italienne. Un Merlot qui exprime le caractère authentique du terroir de Casa San Nicolò.
Le domaine
Casa San Nicolò – Domaine en Veneto
Découvrez l'histoire et les vins de Casa San Nicolò.
Petite entreprise viticole située en Vénétie ; présente sur des marketplaces et dans des annuaires œnologiques avec des vins effervescents (Prosecco) et des vins tranquilles tels que Merlot et Pinot Grigio.
Présence sur Vivino avec des étiquettes parmi lesquelles Valdobbiadene Prosecco, Prosecco di Treviso et des vins tranquilles.
Produits commercialisés sur des marketplaces et des boutiques en ligne.
Les descriptions des produits évoquent des sols argileux et calcaires pour le Merlot.
Activité signalée dans la région de la Vénétie; dans les fiches produit, la production de Prosecco et de vins tranquilles est mentionnée. L'une des descriptions commerciales du Merlot indique des sols argileux et calcaires comme caractéristique du vignoble d'origine.
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