54,50 €−8%
Prix conseillé : 59,10 €
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Yoshino Spirits Co
- Taper
- Whisky
- Pays
- Giappone
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 40.0%
- Vieillissement
- Minimum 3 ans
- Profil aromatique
- Notes de vanille, miel, bois doux
- Ingrédients
- Orge maltée, eau, levure
- Type de fût
- Fûts de chêne américain
- Méthode de distillation
- Distillation en alambic traditionnel
- Nombre de distillations
- 2
- Filtration
- Filtration à froid
- Couleur
- Ambre clair
- Consommation
- Pur, avec glace ou eau
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour mieux choisir et savourer.
Parlons de Minoki - 70cl - Coffret
Autres questions
Sommelier AIMinoki - 70cl - Coffret
Autres questions
Le Minoki est un distillat exceptionnel qui capture l'essence même de la distillation artisanale. Présenté dans une élégante bouteille de 70 cl dans un étui, cet esprit représente un cadeau idéal pour les amateurs de spiritueux raffinés ou un ajout précieux à la collection d'un connaisseur.
Produit selon des méthodes traditionnelles, le Minoki se distingue par sa pureté extraordinaire et un profil aromatique distinctif. Au nez, on découvre des notes sublimes de botaniques sélectionnées, incluant des herbes, des épices et une touche d'agrumes. Cette composition olfactive enveloppe le dégustateur, l'emmenant dans un voyage sensoriel unique.
Au palais, le Minoki se révèle doux mais complexe, avec une structure qui équilibre harmonieusement douceur et épices. Les notes herbacées et citriques s'entrelacent à une douceur délicate, culminant dans une finale longue et agréablement persistante. La complexité des saveurs est enrichie par sa texture lisse, créant ensemble une expérience de dégustation extrêmement agréable et invitante.
Parfait à déguster pur, le Minoki peut également servir de base idéale pour des cocktails sophistiqués nécessitant un alcool de haute qualité. Sa présence dans un cocktail est capable d'en rehausser le profil, ajoutant une dimension de profondeur et de caractère que seul un distillat de cette qualité peut offrir.
La présentation dans un étui ne protège pas seulement la bouteille, mais ajoute aussi une touche d'élégance, la rendant une option cadeau idéale pour des occasions spéciales, ou un article de décoration dans chaque bar ou bibliothèque de spiritueux de prestige.
Produit selon des méthodes traditionnelles, le Minoki se distingue par sa pureté extraordinaire et un profil aromatique distinctif. Au nez, on découvre des notes sublimes de botaniques sélectionnées, incluant des herbes, des épices et une touche d'agrumes. Cette composition olfactive enveloppe le dégustateur, l'emmenant dans un voyage sensoriel unique.
Au palais, le Minoki se révèle doux mais complexe, avec une structure qui équilibre harmonieusement douceur et épices. Les notes herbacées et citriques s'entrelacent à une douceur délicate, culminant dans une finale longue et agréablement persistante. La complexité des saveurs est enrichie par sa texture lisse, créant ensemble une expérience de dégustation extrêmement agréable et invitante.
Parfait à déguster pur, le Minoki peut également servir de base idéale pour des cocktails sophistiqués nécessitant un alcool de haute qualité. Sa présence dans un cocktail est capable d'en rehausser le profil, ajoutant une dimension de profondeur et de caractère que seul un distillat de cette qualité peut offrir.
La présentation dans un étui ne protège pas seulement la bouteille, mais ajoute aussi une touche d'élégance, la rendant une option cadeau idéale pour des occasions spéciales, ou un article de décoration dans chaque bar ou bibliothèque de spiritueux de prestige.
Producteur
Yoshino Spirits Co
Nara (production) / Osaka (siège)Japon
Yoshino Spirits Co est une entreprise japonaise basée à Osaka qui opère comme producteur/exportateur et marque de spiritueux. Elle est connue pour la gamme Kamiki (whisky) et pour des étiquettes telles que Umiki et Minoki; certaines expressions Kamiki ont été finies en fûts de cèdre japonais (Yoshino-sugi).
- Kamiki : blended malt japonais avec finition en fûts de Yoshino-sugi (cèdre de Yoshino)
- Distillerie Kamiki Shuzou située à Soni, préfecture de Nara
- Siège social à Osaka ; activités d'exportation vers plus de 120 pays (déclaré par le producteur)
- Ventes domestiques au Japon lancées dans la seconde moitié de 2024 (déclaré par le producteur)
Les spécialités
- whisky japonais
- blended malt
- rhum japonais
- import/export de spiritueux
- marque de spiritueux
L’histoire
Yoshino Spirits se présente comme une entité basée à Osaka, axée sur l'import/export et la promotion internationale des marques japonaises de spiritueux. Le site officiel indique le lancement des ventes domestiques au Japon dans la seconde moitié de 2024. Le portail décrit également le Kamiki Shuzou (Kamiki Shuzo Nara Distillery) situé à Soni, préfecture de Nara, comme lieu de production des expressions Kamiki.
Vieillissement
Vieillissement initial en fûts de chêne américain usagés (par ex. indiqué 7 ans pour certaines expressions), suivi d'une courte période de finition en fûts de Yoshino-sugi (cèdre japonais) pour les expressions Kamiki ; d'autres maturations en bois locaux (ex. sakura) sont indiquées pour certaines références.
Matières premières
- malt (whisky 100% malt)
Produits représentatifs
- Kamiki Blended Malt Whisky - 50cl - en coffret
- Kamiki Intense Wood - 50cl - en coffret
- Kamiki Sakura Wood - 50cl - en coffret
- Minoki - 70cl - en coffret
- Reki - 70cl
- Umiki - 50cl