Ricossa

Moscato Piemonte DOCG - Sei Anime - Ricossa 2020

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Format: 75 cl

-21%


Prix recommandé: 23,37 €
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Informations techniques
Producteur Ricossa
Nom Moscato Piemonte DOCG
Variété Moscato Bianco
Vintage 2020
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Parfums intenses de fleurs d'oranger, pêche, miel
Méthode de vinification Fermentation à basse température, vinification en blanc
Région Piémont
Pays Italie
Taper Vin blanc doux
Couleur Jaune paille
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Desserts, pâtisserie sèche
Questo Moscato Piemonte DOCG della cantina Sei Anime - Ricossa offre una vibrante espressione di uno dei vitigni più amati della regione. Al primo sguardo, il vino si presenta con un delizioso colore giallo paglierino, vivace e luminoso, che anticipa un'esperienza sensoriale straordinaria. Al naso si aprono subito note aromatiche intense e fresche, con importanti sentori di fiori bianchi, agrumi e pesche. La componente aromatica è supportata da accenni delicati di salvia e menta, che aggiungono complessità al bouquet.

Al palato, il Moscato Piemonte DOCG dimostra una perfetta armonia tra dolcezza e freschezza. Le note gustative richiamano la frutta e i fiori percepiti al naso, con un'aggiunta di miele e una leggera effervescenza che rende il vino incredibilmente rinfrescante. La bassa gradazione alcolica lo rende particolarmente piacevole e facilissimo da bere. La persistenza aromatica è lunga e lascia una sensazione di morbidezza e pulizia.

Questo vino è ideale da gustare giovane, per apprezzare appieno la sua freschezza e vivacità. Perfetto come aperitivo, si abbina meravigliosamente a dolci e dessert a base di frutta, crostate, e pasticceria secca. Un'esperienza imperdibile per i palati che cercano l'aroma autentico e avvolgente di un eccellente Moscato piemontese.
Le domaine

Ricossa – Domaine en Piemonte

Découvrez l'histoire et les vins de Ricossa.

Cave piémontaise située à la Tenuta Ca' dei Mandorli à Castel Boglione (AT), spécialisée dans les vins classiques du Piémont, accordant une place importante à la Barbera et produisant également des spumanti méthode classique.
Région: Piemonte
Pays: Italia
Cépages: Barbera, Nebbiolo, Albarossa, Dolcetto, Arneis, Cortese, Moscato, Brachetto, Pinot Nero, Chardonnay
Tenuta Ca' dei Mandorli à Castel Boglione, au cœur du domaine. Environ 74 hectares de vignoble disposés en amphithéâtre dans le Monferrato astigiano. Forte mise sur la Barbera et sur les appellations historiques du Piémont Production également de vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle
Histoire du domaine
Les racines de la marque plongent dans la région d'Asti: la famille a des origines liées à une distillerie de la fin du XIXe siècle et la marque Ricossa est mentionnée dès le début du XXe siècle. La moderne identité de production s'est consolidée autour de la Tenuta Ca' dei Mandorli, avec la nouvelle cave et le développement de la gamme de vins piémontais classiques au cours des dernières décennies, ainsi qu'un relancement de la marque à partir de la dernière décennie avec son intégration dans la galaxie Argea/Mondodelvino.
Philosophie de production
Interpréter les cépages piémontais classiques sur un mode contemporain, en valorisant le terroir et la Barbera comme référence principale, en proposant des vins accessibles pour la consommation quotidienne sans perdre le lien avec les appellations historiques de la région.
Terroir et vignobles
Située à la Tenuta Ca' dei Mandorli, à Castel Boglione. Les vignobles du domaine forment un amphithéâtre naturel au cœur des zones viticoles de Langhe, Roero et Monferrato.

Remerciements officiels

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