Chargement du média…
22,20 €−12%
Prix conseillé : 25,20 €
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Ricossa
- Nom
- Nizza DOCG
- Variété
- Barbera
- Vintage
- 2019
- Gradation
- 14.0%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Fruits rouges, épices, notes balsamiques
- Méthode de vinification
- Fermentation en acier, macération prolongée
- Vieillissement
- Minimum 12 mois
- Type de fût
- Fûts de chêne
- Couleur
- Rouge rubis intense
- Température de service
- 16-18°C
- Consommation recommandée
- Dans les 5-10 ans
- Accompagnement
- Viandes rouges, gibier, fromages affinés
- Région
- Piémont
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Langhe, Piémont
- Taper
- Vin rouge
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Noceto Nizza DOCG - Ricossa
Autres questions
Sommelier AINoceto Nizza DOCG - Ricossa
Autres questions
Il Noceto Nizza DOCG di Ricossa è un vino rosso di grande eleganza e complessità, prodotto nelle prestigiose terre del Monferrato in Piemonte. Questo vino è ottenuto da uve Barbera al 100%, raccolte a mano e selezionate con cura per garantire qualità eccellente.
Nel bicchiere, il Noceto Nizza DOCG si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo. Al naso, sprigiona un bouquet avvolgente e complesso, con note di frutta rossa matura come ciliegia e mora, accompagnate da sentori speziati di vaniglia, pepe nero e un leggero tocco di tabacco e cioccolato fondente, derivanti dal lungo affinamento in botti di rovere.
In bocca, questo vino esprime tutta la sua potenza e struttura, con tannini ben presenti ma morbidi e setosi. L'acidità tipica della Barbera è ben equilibrata, donando freschezza e vitalità al palato. Il finale è lungo e persistente, con ricordi di frutta e spezie che invogliano a un nuovo sorso.
Il Noceto Nizza DOCG di Ricossa è un vino ideale per accompagnare piatti importanti come brasati, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, ma si presta anche a momenti di meditazione e relax. Perfetto per chi cerca un vino di grande personalità e carattere, capace di esprimere al meglio le peculiarità del territorio piemontese.
Nel bicchiere, il Noceto Nizza DOCG si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo. Al naso, sprigiona un bouquet avvolgente e complesso, con note di frutta rossa matura come ciliegia e mora, accompagnate da sentori speziati di vaniglia, pepe nero e un leggero tocco di tabacco e cioccolato fondente, derivanti dal lungo affinamento in botti di rovere.
In bocca, questo vino esprime tutta la sua potenza e struttura, con tannini ben presenti ma morbidi e setosi. L'acidità tipica della Barbera è ben equilibrata, donando freschezza e vitalità al palato. Il finale è lungo e persistente, con ricordi di frutta e spezie che invogliano a un nuovo sorso.
Il Noceto Nizza DOCG di Ricossa è un vino ideale per accompagnare piatti importanti come brasati, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, ma si presta anche a momenti di meditazione e relax. Perfetto per chi cerca un vino di grande personalità e carattere, capace di esprimere al meglio le peculiarità del territorio piemontese.
Le domaine
Ricossa
PiemonteItalia
Cave piémontaise située à la Tenuta Ca' dei Mandorli à Castel Boglione (AT), spécialisée dans les vins classiques du Piémont, accordant une place importante à la Barbera et produisant également des spumanti méthode classique.
- Cépages
- Barbera, Nebbiolo, Albarossa, Dolcetto, Arneis, Cortese, Moscato, Brachetto, Pinot Nero, Chardonnay
- Tenuta Ca' dei Mandorli à Castel Boglione, au cœur du domaine.
- Environ 74 hectares de vignoble disposés en amphithéâtre dans le Monferrato astigiano.
- Forte mise sur la Barbera et sur les appellations historiques du Piémont
- Production également de vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle
L’histoire
Les racines de la marque plongent dans la région d'Asti: la famille a des origines liées à une distillerie de la fin du XIXe siècle et la marque Ricossa est mentionnée dès le début du XXe siècle. La moderne identité de production s'est consolidée autour de la Tenuta Ca' dei Mandorli, avec la nouvelle cave et le développement de la gamme de vins piémontais classiques au cours des dernières décennies, ainsi qu'un relancement de la marque à partir de la dernière décennie avec son intégration dans la galaxie Argea/Mondodelvino.
Philosophie de production
Interpréter les cépages piémontais classiques sur un mode contemporain, en valorisant le terroir et la Barbera comme référence principale, en proposant des vins accessibles pour la consommation quotidienne sans perdre le lien avec les appellations historiques de la région.
Terroir et vignobles
Située à la Tenuta Ca' dei Mandorli, à Castel Boglione. Les vignobles du domaine forment un amphithéâtre naturel au cœur des zones viticoles de Langhe, Roero et Monferrato.