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Prosecco Treviso DOC Extra Dry - Chicchiricchi - Gabe 2024

Tenute Gabe
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Glera Prosecco Treviso DOC 75 cl 2024

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Informations techniques

Producteur
Tenute Gabe
Nom
Prosecco Treviso DOC
Variété
Glera
Vintage
2024
Gradation
11.0%
Format
75 cl
Profil aromatique
Notes florales et fruitées, arômes de pomme et poire
Méthode de vinification
Méthode Charmat, fermentation en autoclave
Vieillissement
3 mois sur lies fines
Type de fût
Acier inoxydable
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour le savourer au mieux.

Parlons de Prosecco Treviso DOC Extra Dry - Chicchiricchi - Gabe

Autres questions

Il Prosecco Treviso DOC Extra Dry della cantina Chicchiricchi rappresenta una raffinata espressione del territorio veneto, dove tradizione e innovazione si fondono per dare vita a un prodotto di pregio. Questo prosecco, ottenuto da uve Glera coltivate nei migliori vigneti della zona di Treviso, si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente.

Al naso, il Prosecco Treviso DOC Extra Dry offre profumi intensi e armoniosi di fiori bianchi, mela verde e pesca, arricchiti da delicate note agrumate. Al palato, si distingue per la sua freschezza e vivacità, con un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza. Il sapore è avvolgente, con una piacevole dolcezza che si chiude in un finale lungo e cremoso.

Ideale come aperitivo, questo prosecco si abbina perfettamente a piatti leggeri a base di pesce, crostacei e frutti di mare, ma anche a insalate fresche e formaggi delicati. La sua versatilità lo rende perfetto per celebrare momenti speciali o per arricchire serate conviviali con amici e familiari.

La cantina Chicchiricchi, con la sua dedizione alla qualità e al rispetto delle tradizioni vitivinicole, riesce a trasmettere tutta la passione per il territorio in ogni bottiglia di Prosecco Treviso DOC Extra Dry, rendendo ogni sorso un'esperienza unica e indimenticabile.

Le domaine

Tenute Gabe

VenetoItalia

Maison viticole située à Crevada di San Pietro di Feletto (TV), active dans la production de vins effervescents du territoire Conegliano Valdobbiadene DOCG et du Prosecco DOC Treviso, sous la direction de Gabriella Benedetta Vettoretti.
Cépages
Glera, Pinot Bianco, Manzoni 13.0.25, Raboso (Raboso Piave)
  • Basée à Crevada, San Pietro di Feletto (province de Trévise)
  • Production axée sur Conegliano Valdobbiadene DOCG et Prosecco DOC Treviso
  • Domaine dirigé par Gabriella Benedetta Vettoretti, issue d'une famille de vignerons.
  • Offre des expériences en cave : dégustations guidées et hébergement (chambre d'hôtes)
  • Boutique en ligne et gamme commerciale disponible chez des distributeurs étrangers (plus d'étiquettes au catalogue)
L’histoire
Le projet GABE naît de l'expérience professionnelle de Gabriella Benedetta Vettoretti, élevée dans une famille de vignerons de la zone de Cartizze. Après des années d'activité au sein de l'exploitation familiale, Gabriella a lancé son propre parcours entrepreneurial en se concentrant sur des vins effervescents expressifs du territoire de Trévise.
Philosophie de production
Respect du territoire et des cahiers des charges de production, allié à une lecture contemporaine du produit : des vins conçus pour mettre en valeur le territoire mais aussi pour communiquer par l'image, la couleur et l'expérience. Le domaine propose des visites guidées, des dégustations et un accueil axé sur une approche expérientielle.
Terroir et vignobles
Les vins proviennent des collines du Conegliano Valdobbiadene (province de Trévise), en incluant également les zones de plaine du Trevigiano pour les étiquettes Prosecco DOC. La cave signale des liens avec la zone de Cartizze et le territoire du Valdobbiadene.