Rum Planetary Cut & Dry 70cl - Planetary
Rum Planetary Cut & Dry 70cl - Planetary

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Planetary
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Format: 70 cl

-20%
57,13 €
Prix recommandé: 71,34 €
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Informations techniques
Producteur Planetary
Taper Rhum
Profil aromatique Notes de caramel, vanille, épices légères
Ingrédients Mélasse, eau, levures
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Type de fût Fût de chêne américain
Vieillissement 3-5 ans
Méthode de distillation Colonne continue
Filtration Filtration à froid
Couleur Ambre clair
Consommation Pur, avec glace ou en cocktail

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Le Rum Planetary Cut & Dry 70cl - Planetary, produit par Planetary, provient d'une sélection rigoureuse de mélasse fermentée et distillée selon des méthodes qui mettent en valeur la pureté et la complexité du distillat. Ce rhum se distingue par l'équilibre entre fraîcheur et richesse, caractéristique obtenue grâce à un vieillissement soigné qui fait ressortir les notes les plus sèches et épicées, d'où le terme « Dry ».

Au nez, on perçoit des arômes intenses de sucre de canne, de vanille et d'épices douces, accompagnés de nuances légèrement herbacées et d'agrumes. En bouche, il se présente harmonieux, avec un corps plein mais élégant, où les notes toastées et boisées se mêlent à des senteurs fruitées et une finale sèche qui invite à une nouvelle gorgée.

Adapté à être dégusté pur ou en mixologie, ce rhum convient à des cocktails sophistiqués mais s'apprécie également dans son essence la plus pure, valorisant l'artisanat du terroir et le dévouement du producteur.
Marque

Planetary

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Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Planetary.

Planetary est le nom sous lequel certains magasins indiquent parfois (à tort) l'étiquette officielle Planteray, la marque de rhum détenue par Maison Ferrand (précédemment connue sous Plantation). La gamme comprend des expressions caraïbes, dont le rum aromatisé Cut & Dry Coconut, et prévoit des pratiques de double vieillissement ainsi que des collaborations de production avec la West Indies Rum Distillery à la Barbade.
rum des Caraïbes rums aromatisés (ex. coconut) rums vieillis marque de spirits
Pays France
Région Charente / Nouvelle-Aquitaine
Fondation 1999
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Distillation

Varie selon l'expression : rums produits à la fois avec des colonnes continues et avec des alambics historiques dans des installations telles que la West Indies Rum Distillery (le Rockley still est mentionné dans les sources pour certaines productions).

Vieillissement

Double vieillissement : maturation initiale en climat tropical (pays d'origine) suivie d'une finition en France, parfois en fûts ex‑Cognac ou en fûts de chêne américain.

Matières premières

mélasse eau levures noix de coco (pour l'expression Cut & Dry)

Produits représentatifs

Cut & Dry Coconut (70cl) Planteray 20th Anniversary XO Gran Añejo (Guatemala & Belize)

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An