La Sambuca Classica est un distillat aromatique qui révèle des traditions profondément enracinées dans la culture italienne. Produite principalement à partir d'huiles essentielles extraites de l'Anis Étoilé (Illicium verum), la Sambuca Classica se présente avec une couleur cristalline brillante, qui invite immédiatement à la dégustation.

Cette boisson, avec un degré d'alcool d'environ 40%, offre un goût sucré mais bien équilibré qui explose en bouche avec des notes intenses d'anis et de légères nuances de baies de genièvre et d'agrumes. La saveur est complexe mais harmonieuse, avec une entrée douce qui laisse progressivement place à une finale longue et persistante aromatique.

Servie habituellement comme digestif, la Sambuca Classica peut être dégustée "con la mosca", c’est-à-dire avec trois grains de café en infusion, qui rehaussent encore son profil organoleptique. Il est conseillé de la servir froide pour apprécier pleinement sa richesse aromatique.

Idéale pour clôturer un dîner ou pour accompagner une discussion en soirée, la Sambuca Classica est également un ingrédient populaire pour des cocktails innovants, où sa personnalité distincte peut être combinée avec d'autres saveurs pour créer des mélanges surprenants.

Un classique incontournable dans toute collection de spiritueux, la Sambuca Classica est un symbole d'hospitalité et de convivialité agréable, représentant un pont entre le passé et le présent dans le panorama des liqueurs traditionnelles italiennes.

Comment servir

Verre:

Verre à liqueur

Plus d'informations

Servir à:

10-12°C

Quand le boire :

Après les repas, accompagné d'un dessert

Zone de production

Lombardia

Producteur: Coop. Distillerie