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19,00 €−25%
Prix conseillé : 25,30 €
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Francoli
- Taper
- Vodka
- Format
- 100 cl
- Gradation
- 24.0%
- Profil aromatique
- Frais, mentholé, propre
- Ingrédients
- Eau, alcool éthylique, menthe
- Méthode de distillation
- Distillation continue
- Nombre de distillations
- 3-5
- Filtration
- Filtration au charbon actif
- Couleur
- Transparent
- Consommation
- Pure, cocktail, long drink
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour mieux choisir et savourer.
Parlons de Vodka Menta Deep 100cl - Francoli
Autres questions
Sommelier AIVodka Menta Deep 100cl - Francoli
Autres questions
La Vodka Menta Deep de Francoli en bouteille de 100 cl propose un profil immédiat et reconnaissable : l'arôme de menthe est propre et net sans écraser la base neutre de la vodka. Au nez, on perçoit des notes fraîches, de légers accents herbacés et une pointe mentholée qui évoque la sensation de fraîcheur. Le caractère est linéaire, lumineux ; le style est pensé pour ceux qui recherchent une gorgée alliant vigueur et simplicité, sans excès aromatiques.
En bouche, elle est fluide, avec une entrée douce et une trame qui conserve fraîcheur et légèreté ; la menthe s'intègre à la structure sobre en laissant une persistance mentholée agréable. Elle se prête bien tant au service glacé dans un verre froid qu'en tant que composant de cocktails frais, mais elle tient aussi en dégustation lisse pour les amateurs de saveurs nettes. Accords recommandés : chocolat noir ou desserts à la menthe, et, plus généralement, les moments d'après-dîner lorsque l'on souhaite une finale rafraîchissante.
En bouche, elle est fluide, avec une entrée douce et une trame qui conserve fraîcheur et légèreté ; la menthe s'intègre à la structure sobre en laissant une persistance mentholée agréable. Elle se prête bien tant au service glacé dans un verre froid qu'en tant que composant de cocktails frais, mais elle tient aussi en dégustation lisse pour les amateurs de saveurs nettes. Accords recommandés : chocolat noir ou desserts à la menthe, et, plus généralement, les moments d'après-dîner lorsque l'on souhaite une finale rafraîchissante.
Distillerie
Fratelli Francoli Distillerie
PiémontItalie
Fratelli Francoli (connue commercialement aussi sous le nom de Francoli) est un groupe italien producteur et distributeur de spirits et liqueurs basé à Ghemme (Piémont). Il est réputé pour ses lignes de grappa Luigi Francoli, pour des liqueurs telles qu'Opal Nera et Noveis, et pour l'importation/distribution de marques étrangères. L'entreprise promeut des processus de production à faible impact et se présente comme The First Zero-Impact Distillery®.
- Se présente comme The First Zero-Impact Distillery® avec des engagements de durabilité et des processus à faible impact
- Production et valorisation des grappas Luigi Francoli
- Portefeuille incluant à la fois des marques propres et des activités d'importation/distribution (ex. Brockmans, Crystal Head, Arraigo)
- Service private label et laboratoire R&D interne
Les spécialités
- grappa et eaux-de-vie
- amari et liqueurs aux herbes
- spiritueux pour mixologie (gin, vodka)
- mise en bouteille et private label
- importation et distribution de marques internationales
L’histoire
La société apparaît sur son site comme Fratelli Francoli Distillerie et revendique une longue tradition de distillation (la communication de l'entreprise fait référence à Distillers since 1875). D'autres sources lient l'activité à la famille Francoli et indiquent des rôles et développements au cours du siècle dernier (on cite souvent Luigi Francoli et l'expansion de l'après-guerre). Outre la production directe de grappas et de liqueurs, l'entreprise exerce des activités d'importation et de distribution pour les marchés italien et international, incluant une présence commerciale aux États-Unis avec Francoli USA.
Distillation
Pour la grappa, utilisation de vinacce comme matière première ; l'entreprise met en avant son propre Metodo Francoli (mentionné comme approche avec double maturation pour certaines références) et des techniques orientées vers la durabilité et l'économie circulaire.
Vieillissement
Double maturation pour certaines grappas (méthode d'entreprise signalée) ; présence de références à des maturations contrôlées, les détails techniques spécifiques variant selon l'étiquette.
Matières premières
- vinacce (marc de raisin)
Produits représentatifs
- Antico Amaro Noveis 70cl
- Opal Nera Liquirizia 70cl
- Luigi Francoli Grappa di Moscato (Luigi Francoli)
- Brockmans Gin 70cl (distribué)
- Crystal Head Vodka 50cl (distribué)
- Arraigo Tequila (ligne distribuée)
