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Informations techniques
- Producteur
- Bowmore
- Taper
- Whisky
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 43.0%
- Vieillissement
- 25 ans
- Profil aromatique
- Tourbé, fumé, notes de fruits secs
- Ingrédients
- Orge maltée, eau, levure
- Type de fût
- Fûts de chêne, souvent ex-sherry
- Méthode de distillation
- Distillation en alambics en cuivre
- Nombre de distillations
- 2
- Filtration
- Non filtré à froid
- Couleur
- Ambre foncé
- Consommation
- À température ambiante, pur ou avec une goutte d'eau
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour mieux choisir et savourer.
Parlons de Whisky Bowmore 25 Years 70cl
Autres questions
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Le Whisky Bowmore 25 Years est un exemple extraordinaire d'excellence écossaise, provenant directement de la célèbre île d'Islay. Ce whisky single malt a vieilli pendant un quart de siècle dans une combinaison de fûts de sherry et de bourbon, ce qui lui confère une complexité et une profondeur de saveur absolument remarquables.
Visuellement, il présente une couleur ambrée profonde avec des reflets dorés. Au nez, il s'ouvre avec des arômes intenses et enveloppants de fruits mûrs, de chocolat noir et une légère touche de tourbe, caractéristique des whiskies d'Islay. En bouche, le Bowmore 25 Years montre une structure riche et enveloppante, avec des notes de fruits secs, d'épices douces, une touche de vanille et une finition légèrement fumée qui persiste agréablement.
La longue maturation dans des fûts sélectionnés enrichit ce whisky de nuances et de strates aromatiques qui le rendent particulièrement apprécié des connaisseurs. Idéal à déguster pur, de préférence accompagné d'un morceau de chocolat noir pour rehausser encore ses caractéristiques, le Bowmore 25 Years est une véritable célébration du savoir-faire et de la tradition de la distillerie Bowmore, active depuis 1779. Un distillat premium parfait pour des occasions spéciales ou comme cadeau prestigieux pour les amateurs de whisky.
Distillerie
Bowmore
ÉcosseRoyaume-UniDepuis 1779
- Fondée en 1779 : l'une des plus anciennes distilleries d'Islay encore en activité.
- Maintient des floor maltings actifs pour une partie de son orge maltée.
- Profil de dégustation reconnu pour l'équilibre entre fumée de tourbe, notes fruitées et influence marine.
- Fait partie du groupe international Beam Suntory (via Morrison Bowmore).
Les spécialités
- whisky
- single malt scotch
- single malt d'Islay
- whisky tourbé
- whisky vieilli
L’histoire
Distillation
Vieillissement
Matières premières
- orge (malt d'orge)
- eau
- tourbe (pour le malt tourbé)
Produits représentatifs
- Bowmore Islay Single Malt Scotch Whisky 12Y 70cl
- Bowmore Islay Single Malt Scotch Whisky 15Y 70cl
- Whisky 15 Years G&E 1l - Astucciato - Bowmore
- Whisky Bowmore 10 Years 100cl - Giftbox
- Whisky Bowmore 18 Years 70cl - Giftbox
- Whisky Bowmore 25 Years 70cl
- Whisky Bowmore Gold Reef 100cl - Giftbox
- Whisky Bowmore Legend 70cl
- Whisky Bowmore Our N.1 70cl - Giftbox