Whisky Four Roses Bourbon 100cl

Four Roses

Bourbon whisky 100 cl 40.0% vol Doux, vanille, caramel, épices légères

33,30 €−22%
Prix conseillé : 42,90 €

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(33,30 €/ℓ)

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Informations techniques

Producteur
Four Roses
Taper
Bourbon whisky
Format
100 cl
Gradation
40.0%
Vieillissement
Minimum 4 ans
Profil aromatique
Doux, vanille, caramel, épices légères
Ingrédients
Maïs, seigle, orge maltée, eau
Type de fût
Fûts de chêne américain neufs
Méthode de distillation
Distillation continue et pot still
Nombre de distillations
2
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour mieux choisir et savourer.

Parlons de Whisky Four Roses Bourbon 100cl

Autres questions

Le Whisky Four Roses Bourbon est un distillat extraordinaire qui provient du cœur du Kentucky, renommé pour sa production de bourbons de très haute qualité. Cette expression, présentée dans une bouteille de 100 cl, est le résultat d'un mélange habile de différents whiskies de maïs, seigle et orge malté, qui est vieilli dans des fûts de chêne américain neufs et carbonisés selon la tradition.

La particularité de Four Roses réside dans sa combinaison unique de 10 recettes différentes de bourbon, qui confèrent au produit final une complexité et une nuance aromatique inégalables. Le profil aromatique du Four Roses Bourbon s'ouvre sur des notes sucrées de miel et de fruits, en particulier pêche et pomme, pour ensuite évoluer vers des tons plus épicés et boisés, avec une touche de vanille et de muscade.

En bouche, le bourbon se présente doux mais riche, avec un équilibre parfait entre la douceur du caramel, des épices subtiles et une légère astringence due au vieillissement en bois. La finale est longue et agréablement persistante, avec un arrière-goût qui laisse une délicate sensation de chaleur épicée.

Four Roses Bourbon est idéal pour être dégusté nature, on the rocks, ou comme base pour des cocktails raffinés et complexes. Un incontournable pour les amateurs de whiskies américains et pour ceux qui souhaitent découvrir la richesse du bourbon de haute qualité.

Distillerie

Four Roses

KentuckyÉtats-UnisDepuis 1888

Producteur historique de Kentucky straight bourbon, basé à Lawrenceburg (Kentucky, États-Unis). Four Roses est connu pour son système de production fondé sur deux mash bills et cinq souches de levure propriétaires qui donnent dix recettes distinctes.
  • Système unique de 10 recettes obtenu en combinant 2 mash bills et 5 souches de levure propriétaires
  • Distillerie historique et visitable à Lawrenceburg (KY) avec visitor center
  • Utilisation d'entrepôts à étages uniques (single-story rack warehouses) pour un vieillissement plus uniforme
  • Processus de double distillation (colonne + doubler) et contrôle du proof d'entrée en fût
  • Acquisition par Kirin en 2002 ; accord de vente à E. & J. Gallo annoncé en février 2026

Les spécialités

  • bourbon
  • whisky américain
  • Kentucky straight bourbon
  • single barrel
  • small batch
L’histoire
Les origines de la marque remontent à la fin du XIXe siècle et l'histoire officielle du brand souligne 1888 comme date de départ. Le nom et la marque ont traversé différentes étapes d'entreprise (y compris l'intégration à de plus grands groupes tels que Seagram) et, en février 2002, la Kirin Brewery Company a acquis la marque et les installations, ramenant Four Roses sur le marché américain. En février 2026, un accord a été annoncé pour la cession de la marque et des activités de Kirin à E. & J. Gallo Winery (opération soumise à clôture réglementaire).
Distillation
Deux étapes : colonne continue pour la première distillation suivie d'un 'doubler' (pot-shaped still) pour une seconde distillation plus douce et purifiante.
Vieillissement
Vieillissement en fûts neufs en chêne américain carbonisés, stockés dans des entrepôts à étagères d'un seul niveau (single-story rack warehouses) pour garantir un vieillissement plus uniforme ; vieillissement minimum déclaré de cinq ans pour le straight bourbon.
Matières premières
  • maïs
  • seigle
  • orge maltée
  • eau (Salt River, Kentucky)
Produits représentatifs
  • Whisky Four Roses Bourbon 100cl
  • Whisky Four Roses Single Barrel 70cl
  • Whisky Four Roses Small Batch Cl.70
  • Whisky Four Roses - 70cl