La cantina
Champagne Castelnau
Maison di Champagne con sede a Reims, nota per uno stile che privilegia la delicatezza e l’affinamento prolungato sui lieviti; propone cuvée basate su Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier.
- Champagne (Montagne de Reims) - Grand Est · Francia
- Dal 1916
- 11 prodotti
La storia
Champagne Castelnau nasce come maison riconosciuta a Reims e, secondo le proprie fonti, vanta oltre un secolo di storia. La casa ricorda le sue origini nel 1916 e la diffusione internazionale delle sue cuvée nel corso del XX secolo. Nel tempo la produzione si è sviluppata sfruttando anzitutto le cantine storiche di Reims e un ampio portafoglio di vigneti della regione.
Filosofia produttiva
Lo stile dichiarato privilegia la «delicatezza»: la casa lavora per estrarre finezza e profondità attraverso lunghi periodi di affinamento sui lieviti e una gestione della maturazione che punta alla qualità e alla precisione delle sfumature aromatiche.
Territorio e vigneti
Sede e cantine a Reims; le uve per le cuvée Castelnau provengono da un ampio ventaglio di crus della regione Champagne, con riferimenti produttivi anche ai terroir della Montagne de Reims e dintorni.
Premi e riconoscimenti
Riferimenti a riconoscimenti per singole cuvée. Inoltre il marchio figura in elenchi di premi/riconoscimenti di concorsi.
Caratteristiche
- Vitigni
- Chardonnay
- Pinot Noir
- Pinot Meunier
Cosa lo distingue
- Maison fondata nel 1916 con base a Reims.
- Stile dichiarato: «Art of Delicacy» con affinamento prolungato sui lieviti.
- Uve provenienti da un ampio portafoglio di oltre 150 crus della Champagne.
- Blend tipico basato su Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier.
- Marchio commercializzato all'interno dell'unione Terroirs & Vignerons de Champagne.
