La cantina
Varvaglione 1921
Cantina famigliare del Salento (Leporano, Taranto) che valorizza i vitigni autoctoni pugliesi con un approccio che combina tradizione e tecniche di vinificazione moderne.
- Puglia · Italia
- Dal 1921
- 40 prodotti
La storia
La storia della famiglia Varvaglione è raccontata come un percorso iniziato nel 1921 nella zona tra Pulsano e Leporano. Oggi la realtà aziendale è guidata da più generazioni della famiglia e si è sviluppata fino a diventare un riferimento regionale per la produzione e l’esportazione di vini pugliesi, con etichette come le linee Papale e Masseria Pizzariello che richiamano appezzamenti storici come la Contrada Papale.
Filosofia produttiva
La cantina dichiara una filosofia radicata nel territorio: identità locale, valorizzazione dei vitigni autoctoni e equilibrio tra memoria e innovazione. Promuove pratiche orientate alla qualità in vigna e in cantina, con progetti di sostenibilità e certificazioni di sistema per la gestione della qualità e della sicurezza alimentare.
Territorio e vigneti
Operativa nel cuore del Salento, con vigneti e produzioni legate a zone tipiche del Primitivo di Manduria e ad altre aree del Salento; alcune etichette provengono dalla storica Masseria Pizzariello e dalla Contrada Papale.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti editoriali e punteggi su testate specializzate; inserimento nella classifica Top 100 del Corriere della Sera Economia; segnalazioni in guide e premi nazionali.
Caratteristiche
- Vitigni
- Primitivo
- Negroamaro
- Susumaniello
- Falanghina
- Verdeca
- Malvasia Bianca
- Malvasia Nera
- Aglianico
- Ettari
- 150.0
- Bottiglie all’anno
- 4500000
Cosa lo distingue
- Azienda a conduzione familiare operativa dal 1921.
- Sede e cantina a Leporano, Contrada Santa Lucia / Masseria Pizzariello.
- Circa 150 ettari di vigneti di proprietà.
- Produzione annua dichiarata di ordine di milioni di bottiglie.
- Forte focalizzazione sui vitigni autoctoni pugliesi e su linee tematiche come Papale e Masseria Pizzariello.
- Certificazioni di sistema menzionate: ISO 22000, ISO 22005, ISO 9001, ISO 14001.
