Cristal Brut Millesime' - Champagne De Louis Roederer 2015
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Il Cristal Brut Millésimé di Louis Roederer è uno dei più prestigiosi e ricercati champagne al mondo, nato dall'esigenza di creare uno champagne eccezionale per i Tsar di Russia nel 1876. Da allora, Cristal è diventato sinonimo di eccellenza e lusso nel panorama degli champagne, rappresentando la massima espressione del savoir-faire e dell'heritage di Louis Roederer.
Prodotto solo nelle migliori annate, questo champagne è un blend di Pinot Noir e Chardonnay, provenienti dai migliori cru della Maison. L'attenzione minuziosa nella selezione delle uve, insieme a una lunga maturazione in cantina, che supera i 6 anni, seguita da ulteriori 8 mesi dopo la sboccatura, conferisce a Cristal la sua straordinaria complessità, eleganza e capacità di invecchiamento.
All'aspetto, il Cristal Brut Millésimé si presenta con un colore giallo dorato luminoso, impreziosito da un perlage fine e persistente, segno distintivo della sua alta qualità. Al naso, offre un bouquet intenso e multistrato, con note di frutta a polpa bianca, agrumi maturi, mandorla fresca e sottili tocchi di brioche e miele, che evolvono meravigliosamente nel bicchiere.
In bocca, lo champagne si rivela ricco e potente, ma al contempo dotato di una freschezza e una finezza sorprendenti. I sapori di frutta sono bilanciati da una vibrante acidità e una mineralità salina, che conducono a un finale lungo e memorabile, con un retrogusto che richiama la purezza e la complessità percepita al naso.
Il Cristal Brut Millésimé è uno champagne che si presta magnificamente a occasioni speciali, capace di elevare qualsiasi momento a un'esperienza unica. È perfetto come aperitivo di lusso o in abbinamento a piatti raffinati, come ostriche, tartare di pesce o piatti a base di carni bianche e funghi.
Ogni bottiglia di Cristal è presentata nel suo iconico flacone in vetro trasparente, scelto originariamente per soddisfare il desiderio dello zar di assicurarsi l'assenza di difetti. Oggi, questo packaging non solo mantiene inalterate le caratteristiche dello champagne ma è diventato anche un simbolo di prestigio e riconoscimento immediato in tutto il mondo.
Il Cristal Brut Millésimé di Louis Roederer è, quindi, più di uno champagne: è un emblema di storia, arte e perfezione enologica, che continua a sedurre e affascinare gli amanti del vino e i collezionisti di ogni generazione.