Petrucci Melo DOC Orcia - Podere Forte 2018
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Il Petrucci Melo DOC Orcia, prodotto dall'acclamata cantina Podere Forte, incanta per la sua espressione autentica del terroir della Val d’Orcia, una zona emblematica della Toscana conosciuta per i suoi paesaggi mozzafiato e i suoi vini di indiscutibile qualità. Questo vino proviene da vigne attentamente curate, dove l'equilibrio perfetto del clima e del suolo permette di ottenere uve Sangiovese di alta qualità, cuore pulsante di questo rosso elegante e struttrato.
La vinificazione segue metodi che combinano tradizione e innovazione tecnologica, mantenendo al centro il rispetto per la natura e l'ambiente. Il risultato è un vino che riflette la filosofia di Podere Forte, orientata verso l'eccellenza e la sostenibilità. L'aggiunta minima di Sulfiti e l'uso scrupoloso di tecniche biologiche convalidano l'impegno della cantina verso pratiche eco-compatibili.
Splendidamente complesso, il Petrucci Melo si presenta con un colore rosso rubino profondo. Al naso, emergono seducenti aromi di frutta rossa matura, note speziate di pepe nero e delicati accenni di tabacco e cacao, frutto dell'affinamento in barrique di rovere francese che arricchisce il profilo senza sovrastare il fruitore. Al palato, il vino è ricco, con un’ottima struttura tannica che promette una buona longevità di invecchiamento. L'equilibrio tra acidità e tannini è sublime, con un finale persistente che lascia una piacevole sensazione di eleganza e armonia.
Servito a una temperatura di 18°C, il Petrucci Melo DOC Orcia è il compagno ideale per piatti ricchi di sapore come arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Questo vino non solo racconta la storia di un territorio unique, ma anche quella di una cantina che ha fatto della qualità e dell’innovazione i suoi pilastri.
Riconoscimenti ufficiali
Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
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Vitae AIS | 4 Viti | 2015 | |
Luca Maroni | 90+ | 2015 |