Informazioni tecniche
PRODUTTORE Ciacci Piccolomini d'Aragona
DENOMINAZIONE DOCG
VITIGNO Sangiovese
ANNATA 2019
GRADAZIONE 14.5%
FORMATO 375 ml
TIPOLOGIA Vino Rosso
REGIONE Toscana
ZONA DI PRODUZIONE Toscana Centrale
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne - Formaggi
Ciacci Piccolomini d'Aragona

Brunello di Montalcino DOCG - 375ml - Ciacci Piccolomini d'Aragona 2019

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Formato: 375 ml

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Il Brunello di Montalcino DOCG - 375ml - Ciacci Piccolomini d'Aragona rappresenta una delle espressioni più elevate e prestigiose del vitigno Sangiovese, proveniente dalla storica regione vinicola di Montalcino in Toscana, Italia. La cantina Ciacci Piccolomini d'Aragona è rinomata per la produzione di vini che incarnano la passione, la storia e la qualità del territorio di Montalcino, con un'attenzione particolare alla sostenibilità e all'espressione autentica del terroir.

Il Brunello di Montalcino di Ciacci Piccolomini d'Aragona è prodotto esclusivamente con uve Sangiovese Grosso, conosciute localmente come "Brunello". Queste uve sono selezionate attentamente dai vigneti della tenuta, situati in posizioni ottimali che beneficiano di un clima e di un suolo ideali per la coltivazione di questo vitigno. La dimensione da 375ml offre un'opportunità perfetta per gustare questo vino eccezionale in occasioni speciali o per chi desidera una porzione più contenuta senza rinunciare alla qualità e all'intensità di un Brunello di Montalcino.

La vinificazione segue i rigorosi standard qualitativi imposti dalla denominazione DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), con una lunga fermentazione e maturazione in botti di rovere per almeno due anni, seguita da ulteriore affinamento in bottiglia. Questo processo conferisce al vino una complessità aromatica e una struttura tannica che sono caratteristiche distintive del Brunello di Montalcino.

Alla vista, il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso, che tende al granato con l'invecchiamento. Al naso, il Brunello di Montalcino - Ciacci Piccolomini d'Aragona offre un bouquet complesso e avvolgente, con note di frutti rossi maturi, spezie, tabacco e sfumature terrose, arricchite da un leggero tocco di vaniglia derivante dall'invecchiamento in legno.

In bocca, il vino dimostra una straordinaria profondità e persistenza, con tannini setosi e ben integrati che sostengono una ricca palette di sapori che rispecchiano le sensazioni olfattive. L'equilibrio tra acidità e corpo è impeccabile, portando a un finale lungo e soddisfacente, con una piacevole persistenza aromatica.

Ideale in abbinamento con piatti di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati e piatti ricchi e strutturati, il Brunello di Montalcino DOCG di Ciacci Piccolomini d'Aragona è un vino che si distingue per eleganza, potenza e capacità di invecchiamento, offrendo un'esperienza degustativa indimenticabile.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/3 anni.

Zona di Produzione


Toscana


Produttore: Ciacci Piccolomini d'Aragona

Riconoscimenti ufficiali

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