Informazioni tecniche
PRODUTTORE Pianpolvere Soprano Bussia
DENOMINAZIONE DOCG
VITIGNO Nebbiolo
ANNATA 2010
GRADAZIONE 14.5%
FORMATO 300 cl
TIPOLOGIA Vino Rosso
REGIONE Piemonte
ZONA DI PRODUZIONE Brussia
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne - Formaggi
Pianpolvere Soprano Bussia

Barolo Riserva DOCG - Jeroboam - Pianpolvere Soprano Bussia 2010

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Il Barolo Riserva DOCG in formato Jeroboam dalla celebre vigna "Pianpolvere Soprano Bussia" è un vero gioiello per gli amanti del vino, offrendo un'espressione magnificamente ricca e complessa del Nebbiolo da una delle aree più prestigiose della denominazione Barolo. Il formato Jeroboam, che equivale a quattro bottiglie standard da 750 ml, non solo sottolinea l'importanza e la rarità di questo vino, ma favorisce anche un invecchiamento ottimale, consentendo al Barolo di sviluppare e affinare le sue già straordinarie qualità organolettiche nel tempo.

La vigna "Pianpolvere Soprano" si trova nella rinomata sottozona Bussia di Monforte d'Alba, un terroir eccezionale che è conosciuto per produrre Nebbioli di straordinaria profondità e longevità. Le pratiche viticole attente, unite a una selezione rigorosa delle migliori uve, sono fondamentali per creare un Barolo Riserva che rappresenti l'apice della qualità.

Il processo di vinificazione e affinamento di questo Barolo Riserva segue la tradizione piemontese, con una lunga macerazione delle bucce per estrarre il massimo dei profumi, dei colori e dei tannini, seguita da un periodo prolungato di maturazione in grandi botti di rovere. Questo non solo contribuisce ad ammorbidire i tannini caratteristici del Nebbiolo, ma arricchisce anche il vino di una complessità aromatica che spazia dal fruttato al speziato, dal floreale al balsamico.

Visivamente, il vino si presenta con un'intensa tonalità granato, tendente all'aranciato con l'invecchiamento. Al naso, il Barolo Riserva "Pianpolvere Soprano Bussia" esprime un ampio ventaglio di aromi: frutti di bosco, rose appassite, tabacco, spezie, e note terrose e minerali che riflettono la ricchezza del suo terroir di origine. In bocca, il vino è potente ma equilibrato, con una struttura tannica solida che sostiene un palato ricco e stratificato, conducendo a un finale lungo e persistente, segno distintivo della sua elevata qualità e del suo potenziale di invecchiamento.

Un Barolo Riserva "Pianpolvere Soprano Bussia" in formato Jeroboam è l'ideale per le occasioni speciali, capace di elevare ulteriormente momenti conviviali importanti o di arricchire una collezione di vini con un pezzo di eccezionale valore. La sua capacità di invecchiare graziosamente promette un'evoluzione che gli amanti del Barolo potranno apprezzare per molti anni a venire.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-3 anni.

Zona di Produzione


Piemonte


Produttore: Pianpolvere Soprano Bussia

Riconoscimenti ufficiali

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