Il Sauvignon IGT Tre Venezie di Pietra Di Piera Martellozzo rappresenta un eccellente esempio di come il territorio delle Venezie possa esprimere al meglio le potenzialità di questo vitigno di origine francese. Caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, questo vino rispecchia la freschezza e la vivacità che il Sauvignon è in grado di offrire.

Al naso, il Sauvignon IGT Tre Venezie di Piera Martellozzo si apre con un bouquet aromatico intensamente fruttato e floreale. Note di pesca bianca, mela verde e un tocco di agrumi si fondono con sentori più delicati di fiori di campo, creando un profilo olfattivo accattivante e piacevolmente complesso.

In bocca, il vino è fresco e ben bilanciato, con una succosa acidità che sostiene le note fruttate percepite all'olfatto. Il palato è pulito, con una mineralità piacevole e una leggera nota erbacea tipica del Sauvignon, che aggiunge profondità e persistenza al sorso.

Ideale come aperitivo, il Sauvignon IGT Tre Venezie di Pietra Di Piera Martellozzo si accompagna splendidamente anche a piatti a base di pesce, frutti di mare e formaggi freschi. È perfetto anche per valorizzare piatti vegetariani leggeri e insalate condite con erbe aromatiche.

Questo vino incapsula non solo le qualità tipiche del vitigno Sauvignon, ma anche l'unicità del terroir delle Tre Venezie, rendendolo un'aggiunta preziosa per ogni selezione di vini bianchi destinata a consumatori che cercano freschezza, eleganza e bevibilità.