Barolo DOCG - San Giovanni - Gianfranco Alessandria 2019
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Il Barolo DOCG firmato Gianfranco Alessandria, proveniente dalla renomata vigna San Giovanni, rappresenta un esempio eccellente di come tradizione e qualità possano confluire in un vino di straordinaria raffinatezza. Questo Barolo è prodotto nel cuore delle Langhe, una zona vitivinicola notoriamente riconosciuta per la produzione di vini di alta gamma grazie al suo terroir particolarmente favorevole e al clima ideale.
Il vino è frutto di un attento lavoro che inizia nei vigneti, conducendo a una selezione scrupolosa delle uve Nebbiolo, un vitigno autoctono che qui trova una delle sue massime espressioni. La fermentazione avviene in condizioni controllate seguita da un lungo affinamento in botti di rovere, che contribuisce a comporre il profilo organolettico ricco e complesso di questo Barolo.
Alla vista si presenta con un colore rosso granato intenso con riflessi che tendono all'aranciato con l'invecchiamento. Al naso emergono note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero sentore di tabacco e cuoio, tipico dei Barolo ben evoluti. In bocca, il vino mostra un corpo robusto e strutturato, con tannini ben integrati e una persistenza che lascia spazio a un finale lungo e piacevolmente armonico.
Ideale per accompagnare piatti di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, il Barolo di Gianfranco Alessandria è un vino che promette di evolversi magnificamente nel tempo, rendendolo un ottimo candidato per l’invecchiamento in cantina. Questa etichetta si rivela un acquisto imprescindibile per gli amanti del vino che desiderano esplorare la profondità e l’eleganza che solo un Barolo di grande fattura può offrire.