Barolo Rocche Dell'Annunziata - Roberto Voerzio 2020
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Il Barolo Rocche dell’Annunziata di Roberto Voerzio è un’eccellenza del panorama enologico piemontese, celebre per la sua strutturata eleganza e la sua profonda complessità aromatica. Prodotto nelle limitate aree di La Morra, questo vino è un simbolo del legame indissolubile tra terroir e varietal, incarnando la quintessenza del Nebbiolo.
Colore rosso rubino intenso, con riflessi che tendono al granato con l'invecchiamento, il Barolo Rocche dell'Annunziata rivela al naso un bouquet affascinante di rose appassite, ciliegie sotto spirito, tabacco e sottili note di spezie come la noce moscata. Al palato, offre una complessa serie di strati gustativi: inizia con una robusta presenza tannica, ben bilanciata dall'acidità, evolvendo verso sapori di frutta matura e un lungo, persistente finale di cacao e vaniglia.
Roberto Voerzio lavora i suoi vigneti con una filosofia di bassissime rese, cercando di esaltare la qualità anziché la quantità, il che si riflette nella concentrazione e nell'intensità di questo Barolo. La fermentazione avviene in maniera tradizionale, seguita da un lungo invecchiamento in botti di rovere che contribuisce ad arrotondare i tannini e ad integrare i vari componenti.
Ideale per un lungo invecchiamento, questo vino è perfetto da degustare con piatti robusti, come brasati, selvaggina o formaggi stagionati. Un'esperienza sensoriale che racconta di storia, passione e dedizione alla terra e al vino. Un vero gioiello per collezionisti e appassionati, il Barolo Rocche dell'Annunziata di Roberto Voerzio è un testimone illustre della grandezza del vino italiano.