Il Castelletto Barolo DOCG 2019, prodotto dalla rinomata cantina Fortemasso, è un vino rosso che incarna l'essenza del prestigioso terroir di Barolo. Ottenuto dalle uve Nebbiolo, questo vino rappresenta un vero tocco di classe per gli amanti del genere, grazie alle sue complesse e ricche caratteristiche sensoriali.

Il Barolo di Fortemasso brilla nel bicchiere con un colore rosso granato profondo, promettendo un'esperienza olfattiva intensa. Al naso, si distinguono note di frutti rossi maturi, insieme a sfumature di viola, tabacco e spezie. Con l'invecchiamento, emergono anche accenti di cuoio e terra, che si fondono in modo armonioso.

In bocca, il vino è robusto, con tannini ben strutturati ma eleganti, che si evolvono verso un finale persistente e gradevolmente amarognolo. La sua complessità è bilanciata da una freschezza vibrante, che lo rende adatto ad invecchiare splendidamente.

Ideale per accompagnare piatti della cucina piemontese come brasati e tartufi, questo Barolo DOCG 2019 è perfetto da servire a una temperatura di 18°C. È consigliabile decantarlo per alcune ore prima di servirlo, per permettere al vino di esprimere tutto il suo potenziale. Un'aggiunta di prestigio per qualsiasi cantina personale.