Informazioni tecniche
PRODUTTORE Cortaccia
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Pinot Bianco 100%
ANNATA 2023
GRADAZIONE 14.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Bianco Fermo
REGIONE Trentino Alto Adige
ZONA DI PRODUZIONE Hofstat
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Aperitivi - Pesce
Cortaccia

Pinot Bianco DOC - Cortaccia 2023

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Un raffinato vino bianco prodotto da uve di vitigno Pinot bianco in purezza.
La vinificazione avviene a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox, affinamento e maturazione, sulle fecce fini, vengono effettuati in grandi botti di rovere per nove mesi.

Al naso regala sentori delicati di agrumi, mescolati a note fruttate di mela e pera, e nuance di erbe aromatiche.

Il sorso è rotondo, sapido, ed estremamente fresco.

Ottimo vino da aperitivo o da abbinare a piatti di pesce in generale, primi di verdure e piatti vegetariani.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Servire a:

8-9°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1/2 anni

Zona di Produzione


Trentino Alto Adige


Produttore: Cortaccia

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Riconoscimenti ufficiali

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