Mitterberg Bianco IGT 1150m - Boutique Winery 2020
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Il Mitterberg Bianco IGT 1150m proviene dalle alte vette delle Alpi italiane, dove le uve maturano in condizioni climatiche uniche, conferendo al vino caratteristiche particolari. Prodotto da Boutique Winery, una cantina nota per l'adozione di metodi di vinificazione artigianali, questo vino rappresenta l'espressione pura del territorio montano.
Si presenta con un colore chiaro e luminoso, all'olfatto esprime un bouquet delicato ma complesso di frutti bianchi, fiori di campo e note minerali data l'elevata altitudine dei vigneti. Al palato, è fresco e vibrante, con una bella acidità che bilancia la sua struttura e una persistenza aromatica che invita al secondo sorso.
Ideale come aperitivo, il Mitterberg Bianco IGT 1150m si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti di pesce o frutti di mare, ed è perfetto per accompagnare una cena estiva all'aperto. Un vero gioiello della vinificazione di montagna che sorprende per la sua freschezza e autenticità.