Il Sangiovese Romagna Superiore DOC "I Mandorli" della cantina Nicolucci rappresenta un'espressione autentica del vitigno Sangiovese, coltivato sulle rive amene della Romagna. Questa etichetta, particolarmente apprezzata dagli intenditori, riflette la passione e l'artigianalità della Tenuta Nicolucci nel produrre vini di alta qualità.

Il vino presenta un colore rosso rubino profondo, che prelude a un bouquet olfattivo ricco di aromi. All'olfatto, si distinguono subito note di frutta rossa matura come ciliegie e prugne, seguite da sfumature speziate di vaniglia e pepe nero, frutto di una sapiente maturazione in legno. Il tutto è incorniciato da lievi sentori di tabacco e cuoio, che aggiungono complessità al profilo aromatico.

In bocca, il Sangiovese "I Mandorli" si rivela strutturato e ben bilanciato. L'ingresso è morbido, con tannini eleganti che conducono a un medio corpo, mantenendo una piacevole freschezza grazie a una vibrante acidità. Il finale è persistente e lascia una gradevole sensazione di frutti rossi e un leggero retrogusto speziato.

Ideale da abbinare con piatti della cucina tradizionale romagnola, come tagliatelle al ragù o arrosti di carne, questo vino è anche un ottimo compagno per serate conviviali, pietanze a base di funghi e formaggi stagionati. L'annata attualmente disponibile sul mercato offre un'ottima bevibilità immediata, pur potendo beneficiare di alcuni anni di affinamento in cantina.

Il Sangiovese Romagna Superiore DOC "I Mandorli" è un vino che racconta la terra di Romagna con autenticità e passione, un vero tesoro per gli amanti del Sangiovese e della tradizione vitivinicola italiana.