Informazioni tecniche
PRODUTTORE Lunae
DENOMINAZIONE -
VITIGNO Pigato 100%
ANNATA 2021
GRADAZIONE 13.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Vino bianco
REGIONE Liguria
ZONA DI PRODUZIONE La Spezia
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Pesce - Formaggio
Lunae

Pigato Riviera Ligure Di Ponente DOC - Lunae 2021

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-19%


Prezzo consigliato: CHF 22.66
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Questo straordinario vino incarna tutte le caratteristiche del territorio costiero ligure. La positiva influenza del mare si fonde con una profonda conoscenza nella coltivazione e nell'allevamento dei vigneti.

La raccolta delle uve avviene nella prima metà di settembre. Per la vinificazione, si utilizzano vasche di acciaio inox, garantendo una temperatura controllata durante il processo. L'affinamento avviene sempre in vasche inox, concludendosi tra la metà di marzo e la metà di aprile.

Questo vino con un colore giallo paglierino tenue, con leggerissimi riflessi verdi. Il profumo è ampio, floreale, armonioso, richiamando sottobosco e fiori di alberi da frutto. Il sapore è fresco, sapido, con note fruttate seguite da mandorla e polpa gialla di mela. Il finale è caratterizzato da un gradevole equilibrio e una buona persistenza.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1/3 anni

Zona di Produzione


Liguria


Produttore: Lunae

Riconoscimenti ufficiali

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