Il Chianti Classico Gallo Nero DOCG di Borgo Salcetino è un vino rosso che incarna perfettamente la tradizione e la qualità della regione del Chianti in Toscana. Prodotto con uve Sangiovese selezionate, questo vino è un esemplare eccellente della denominazione di origine controllata e garantita (DOCG).

All'aspetto, il Chianti Classico Gallo Nero presenta un colore rosso rubino intenso, con riflessi che tendono al violaceo con l'invecchiamento. Al naso, si distinguono note vivaci di frutti rossi, soprattutto ciliegia e lampone, arricchite da sfumature di violette, spezie e un leggero tocco di legno, grazie all'affinamento in botti di rovere.

In bocca, il vino offre un corpo medio-forte, mantenendo un equilibrio elegante tra la vivacità dell'acidità e la morbidezza dei tannini. La persistenza del gusto è notevole, lasciando una sensazione gradevolmente armoniosa e un retrogusto leggermente speziato. Il Chianti Classico Gallo Nero di Borgo Salcetino si distingue per la sua struttura e la sua complessità di sapori, che si evolvono e si integrano splendidamente con il passare del tempo.

Questo vino si accompagna in modo classico con piatti della cucina toscana, come carni rosse alla griglia, cacciagione e formaggi stagionati. È inoltre ideale per valorizzare un pasto quotidiano o per occasioni speciali, offrendo sempre un'esperienza gustativa profonda e ricca di tradizione. Un must per gli amanti dei vini italiani di alta qualità che cercano autenticità e carattere in ogni sorso.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice ampio

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Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-8 anni

Zona di Produzione

Toscana

Produttore: Borgo Salcetino

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