Louis Roederer

Champagne Brut Premier - Louis Roederer - 75cl Non Astucciato

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Formato: 75 cl

-17%


Prezzo consigliato: CHF 71.41
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Informazioni tecniche
Produttore Louis Roederer
Denominazione Champagne Brut Premier
Vitigno Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutta bianca, agrumi, lieviti, mandorla
Metodo vinificazione Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Circa 9 g/l
Regione Champagne
Zona di produzione Reims e Montagne de Reims
Nazione Francia
Tipologia Spumante metodo classico
Invecchiamento Minimo 3 anni sui lieviti
Tipo di botte Botti di rovere e acciaio inox
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei, piatti leggeri
Il Champagne Brut Premier di Louis Roederer rappresenta una delle espressioni più autentiche e raffinate di questa storica maison. Realizzato con una selezione meticolosa di uve provenienti dai vigneti più pregiati della regione di Champagne, questo champagne incarna l'arte e la maestria della vinificazione francese.

Alla vista, si presenta con un colore giallo dorato, caratterizzato da un perlage fine e persistente, indice di una lunga e paziente maturazione sui lieviti. Il naso è elegante e complesso, offrendo note di frutta secca, agrumi e fiori bianchi, arricchite da sfumature di pasticceria e lievito che conferiscono profondità e ricchezza al bouquet aromatico.

Al palato, il Brut Premier di Louis Roederer colpisce per la sua freschezza e vivacità, arricchita da una struttura armoniosa e ben equilibrata. Le note fruttate, in particolare mela verde e agrumi, si sposano perfettamente con quelle più evolute di mandorla tostata e brioche. Il finale è lungo, con una mineralità fine che dona ulteriore carattere e persistenza.

Ideale come aperitivo, questo champagne si abbina splendidamente anche a piatti di pesce, crostacei e carni bianche, rivelandosi una scelta eccellente per accompagnare momenti speciali e celebrazioni. La sua eleganza intrinseca e la qualità superiore lo rendono un prodotto irrinunciabile per gli amanti delle bollicine.
La cantina

Louis Roederer – Cantina in Champagne

Scopri la storia e i vini della cantina Louis Roederer.

Maison de Champagne di Reims a conduzione familiare, nota per la cuvée di prestigio Cristal e per l’ampio patrimonio di vigneti Grand Cru e Premier Cru coltivati con pratiche sempre più orientate alla sostenibilità.
Regione: Champagne
Paese: France
Fondazione: 1776
Vitigni: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Cristal: cuvée di prestigio storica della Maison Ampio patrimonio di vigneti Grand Cru e Premier Cru Forte impegno verso pratiche biologiche e biodinamiche Maison indipendente e a gestione familiare, con approccio vigneto-centrico
Storia della cantina
Fondata alla fine del XVIII secolo e ribattezzata Louis Roederer quando la famiglia prese il timone, la Maison si è distinta storicamente per la scelta di possedere e vinificare le proprie parcelle. Nel XIX secolo la casa mise a dimora vigneti nei terroir più celebrati della Champagne e, nel 1876, creò la cuvée di prestigio Cristal per la corte russa. Nel tempo la famiglia ha ampliato il gruppo mantenendo però l’identità di casa vinicola indipendente e a gestione familiare.
Filosofia produttiva
Priorità alla proprietà del vigneto e al rispetto del terroir: vinificazioni parcellari, attenzione alla biodiversità e transizione verso pratiche organiche e biodinamiche su ampie superfici. Lo stile mira a precisione, pulizia ed espressione delle caratteristiche delle singole parcelle.
Territorio e vigneti
Vigneti distribuiti nelle principali sottozone della Champagne: Montagne de Reims, Vallée de la Marne e Côte des Blancs; base operativa a Reims. Alcune parcelle sono in villaggi noti per Grand Cru e Premier Cru.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata