Il Franciacorta P.R. Brut Blanc de Blanc - MAGNUM della cantina Monte Rossa è una delle espressioni più raffinate e pregiate del Franciacorta. Prodotto in bottiglie da MAGNUM, la capacità superiore si traduce in una maturazione più lunga e una complessità di aromi superiori rispetto alle bottiglie tradizionali, rendendolo ideale per le occasioni speciali.

Il vino è creato esclusivamente da uve Chardonnay, selezionate con cura nei migliori vigneti della zona. La vinificazione prevede l'utilizzo di metodi tradizionali, fondamentali per garantire quel carattere e quella qualità che differenziano il Franciacorta. La fermentazione avviene inizialmente in vasche d'acciaio e successivamente il vino matura sui lieviti in bottiglia per almeno 30 mesi, seguendo il metodo classico.

Visivamente, il Franciacorta P.R. Brut Blanc de Blanc si presenta con un colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Le bollicine fine e persistenti svelano la sua eccellente qualità e il carattere vivace. Al naso, emerge un bouquet complesso di frutta fresca come mela e pera, con sentori di agrumi e una delicata nota floreale. Su tutto, emergono leggere sfumature di pane tostato e lievito, testimoni dell’eccellente maturazione.

Al palato, il vino è elegante e fresco con una notevole cremosità. La sua acidità è ben bilanciata e si sposa armoniosamente con una leggera mineralità, rendendolo estremamente piacevole e lungo nella persistenza gustativa.

Ideale per accompagnare aperitivi raffinati, piatti a base di pesce o frutti di mare, il Franciacorta P.R. Brut Blanc de Blanc di Monte Rossa è anche perfetto come vino da meditazione. La sua presentazione in formato MAGNUM lo rende inoltre un regalo di grande impatto per gli amanti del vino e le occasioni da celebrare in grande.