Informazioni tecniche
PRODUTTORE Giorgio Meletti Cavallari
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Cabernet Sauvignon 40% - Merlot 40% - Syrah 20%
ANNATA 2023
GRADAZIONE 13.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Rosso Fermo
REGIONE Toscana
ZONA DI PRODUZIONE -
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne - Formaggi
Giorgio Meletti Cavallari

Borgeri Bolgheri Rosso DOC - Giorgio Meletti Cavallari 2023

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Il Borgeri Bolgheri Rosso DOC - Giorgio Meletti Cavallari rappresenta un’esemplificazione squisita dell’arte vinicola di Bolgheri, una regione vinicola riconosciuta a livello internazionale per la produzione di vini rossi eccellenti. Questo vino si distingue per la sua composizione unica, arabescata da un blend di varietal principali quali Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese, che conferiscono una personalità distinta e ben equilibrata.

Il colore del Borgeri Bolgheri Rosso è profondo, un rosso rubino intenso che promette la ricchezza degustativa che questo vino ha da offrire. Al naso, si aprono note sofisticate di frutti rossi maturi, spezie leggere e un leggero tocco di vaniglia e legno, dovuto alla maturazione in botti di rovere che armonizza splendidamente i vari elementi aromatici.

In bocca, il Borgeri Bolgheri Rosso DOC di Giorgio Meletti Cavallari mostra una struttura rotonda con tannini morbidi e ben integrati. Il gusto è complesso con una splendida alchimia di sapori che riflette le sensazioni olfattive: note di ciliegia, lampone, un pizzico di pepe nero e cioccolato, arricchite da una lunga persistenza che lascia un retrogusto piacevolmente persistente.

Ideale per accompagnare piatti di carne rossa come filetti alla griglia e agnello, questo vino sta anche sorprendentemente bene con formaggi stagionati. La sua versatilità lo rende adatto anche per occasioni speciali o come regalo per un appassionato del vino.

Sorseggiare un bicchiere di Borgeri Bolgheri Rosso DOC significa godere di un’esperienza vinicola che incapsula la bellezza e il terroir di Bolgheri, portando nella tua coppa un pezzo dell'eleganza toscana.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Ampia

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni

Zona di Produzione


Toscana


Produttore: Giorgio Meletti Cavallari

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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