Questo straordinario whisky scozzese porta con sé tutto il fascino della tradizione di Port Dundas, una delle distillerie più antiche di Glasgow, oggi purtroppo chiusa. Il Port Dundas 23 anni Cask Finish è un’espressione unica e raffinata, che si distingue per la sua complessità e eleganza.

Maturato per ventitre anni, questo whisky Single Grain ha trascorso gli ultimi periodi della sua lunga maturazione in botti selezionate che ne hanno arricchito il profilo aromatico. Questo processo di finitura in particolari botti conferisce al whisky una complessità straordinaria, con una fusione perfetta tra le note dolci e quelle speziate.

All'olfatto, il Port Dundas 23 anni si presenta con sentori robusti di vaniglia e caramello, arricchiti da sfumature di cocco e cioccolato. La presenza di lievi note di frutta secca e spezie dolci come la cannella e il chiodo di garofano aggiunge una dimensione ulteriore all'esperienza olfattiva.

Al palato, è ricco e avvolgente. Si apre su toni dolci di melassa e vaniglia, seguiti da una piacevole ondata di spezie calde e un hint di agrumi. La finitura è lunga e persistente, con un retrogusto che riporta al cioccolato e al tabacco, lasciando una sensazione calda e soddisfacente.

Questa bottiglia, presentata in un elegante tubo, rappresenta un’ottima scelta per gli amanti del whisky che cercano un prodotto di grande maturità e profondità. Ideale per essere degustato solo o come base per cocktails sofisticati, il Port Dundas 23 anni Cask Finish è una testimonianza sublime dell’arte della distillazione scozzese.

Come servire

Bicchiere:

Bicchiere Tumbler

Scopri di più

Servire a:

18-20°C

Quando berlo:

In ogni occasione

Zona di Produzione

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Produttore: James Eadie