Vino Premiato
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Antinori
DENOMINAZIONE DOCG
VITIGNO Chardonnay 78%, Pinot nero 12%, Pinot bianco 10%
ANNATA -
GRADAZIONE 12.5%
FORMATO 300 cl
TIPOLOGIA Bollicine
REGIONE Lombardia
ZONA DI PRODUZIONE Calino
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Aperitivo - Pesce
Antinori

Franciacorta Brut DOCG - Cuvée Royale - Jeroboam - Cassa di Legno - Marchese Antinori Tenuta Montenisa

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-7%


Prezzo consigliato: CHF 164.66
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Cuvée Royale è frutto della selezione delle uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco provenienti dalla Tenuta Montenisa, risultando in un vino frizzante di straordinaria armonia e valore, noto per la sua notevole espressività ed eleganza.

La maturazione sulle fecce conferisce al vino un profumo intenso con sentori di pesca bianca, crosta di pane e lieviti. Il suo colore giallo paglierino tenue è accompagnato da una spuma cremosa e una raffinata effervescenza duratura. Al palato, si apprezza l'equilibrio e la vivacità tipici di uno stile Brut.

Per ottenere questo risultato, il mosto "fiore" ha subito la prima fermentazione in serbatoi di acciaio inox, seguita da una seconda fermentazione in bottiglia a contatto con i lieviti che si è protratta per 36 mesi.

Il suo equilibrio e la vivacità tipici del Brut lo rendono una scelta eccellente per aperitivi e antipasti a base di verdure, pesce e carni bianche.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice ballon flute

Servire a:

7-9°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1/2 anni

Zona di Produzione


Lombardia


Produttore: Antinori

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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