3 Bottiglie Salento Primitivo IGP Madreterra - Cantina Fiorentino + 3 OMAGGIO
3 Bottiglie Salento Primitivo IGP Madreterra - Cantina Fiorentino + 3 OMAGGIO
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Cantina Fiorentino
DENOMINAZIONE IGP
VITIGNO Primitivo 100%
ANNATA 2021
GRADAZIONE 13.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Rosso Fermo
REGIONE Puglia
ZONA DI PRODUZIONE Galatina
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne - Formaggi
Cantina Fiorentino

3 Bottiglie Salento Primitivo IGP Madreterra - Cantina Fiorentino + 3 OMAGGIO 2021

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-49%
CHF 47.80


Prezzo consigliato: CHF 95.59
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Madreterra è prodotto con uve Primitivo coltivate in regime biologico certificato nel vigneto posto nell’Agro di Galatina. Dopo la raccolta le uve una volta in cantina vengono sottoposte a fermentazione in acciaio, seguita da un breve passaggio in legno.

Un vino rosso porpora con riflessi rubino. Offre all'olfatto un aroma intenso e vario tra cui spiccano note di ciliegia unite a nuance di carrube e un sottofondo floreale di viola. Al palato risulta sin dal primo assaggio un vino caldo, tannico e secco. Buona la struttura che conduce ad un finale dal tannino lungo e persistente.

Il calice perfetto da abbinare a portate a base di carne in genere e formaggi poco stagionati.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

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Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-4 anni

Zona di Produzione


Puglia


Produttore: Cantina Fiorentino

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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