Il Teroldego Granato IGT della cantina Foradori è un vino rosso di inconfondibile nobiltà e complessità. Prodotto in Trentino-Alto Adige, questa etichetta rappresenta l'eccellenza del vitigno Teroldego, coltivato con dedizione e rispetto dei ritmi naturali nel cuore delle Dolomiti.

La vinificazione avviene con grande cura e i grappoli, selezionati manualmente, sono sottoposti a fermentazione spontanea con lieviti indigeni, un metodo che esalta il carattere autentico del terroir. Il vino matura poi in grandi botti di legno per circa 15 mesi, acquisendo equilibrio e armonia.

All'aspetto si presenta con un colore rubino profondo e vivace. Al naso, il Teroldego Granato IGT esprime un bouquet ricco, dove si intrecciano note di frutti rossi maturi, spezie dolci e un leggero tocco di vaniglia. La complessità olfattiva si completa con accenni di erbe alpine e grafite, testimoni dell'unicità del suo terroir.

In bocca è pieno e avvolgente, con un'ottima struttura tannica che promette un interessante potenziale d'invecchiamento. L'equilibrio tra acidità e alcol è impeccabile, portando a un finale lungo e persistentemente aromatico, segno di un rosso di grande classe e longevità.

Questo vino si abbina perfettamente con piatti ricchi e saporiti come carni rosse alla brace, piatti di selvaggina o formaggi stagionati. Ideale per una cena elegante o come raffinato regalo per gli amanti del vino.

Il Teroldego Granato IGT di Foradori è più di un vino, è un'espressione autentica di un territorio ricco di storia e tradizione vitivinicola, capace di regalare emozioni uniche ad ogni sorso.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

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Servire a:

18-20°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-8 anni

Zona di Produzione

Trentino Alto Adige

Produttore: Foradori

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