Il Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut di Demiere-Ansiot è un esemplare eccellente di raffinatezza e pura espressione del terroir di Oger, nel cuore della prestigiosa Côte des Blancs. Prodotto esclusivamente da uve Chardonnay selezionate, questo champagne incarna l'eleganza e la complessità che solo i vigneti classificati come Grand Cru possono offrire.

Colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli, presenta un perlage finissimo e persistente che anticipa la qualità dell'esperienza sensoriale. Al naso, si distingue per un bouquet aromatico intensamente floreale, con note di gelsomino e acacia, arricchito da sfumature di frutta a polpa bianca come pesca e pera, oltre a un delicato tocco di mandorla fresca.

In bocca, il Blanc de Blancs Grand Cru Brut rivela una struttura bilanciata e armoniosa, caratterizzata da una freschezza vivace e una cremosità seducente. Gli agrumi e la mela verde si fondono con un sottile minerale che porta a un finale lungo e incisivo, segno distintivo dei migliori Champagne.

Ideale come aperitivo, questo champagne si sposa perfettamente con piatti a base di frutti di mare, sushi e carni bianche delicate. La sua finezza lo rende anche un compagno ideale per celebrare momenti speciali e brindisi memorabili.

Conservare in un ambiente fresco e al riparo dalla luce, con una temperatura ideale di servizio tra 8 e 10°C, per esaltare tutte le sue qualità. Con un potenziale di invecchiamento che può estendersi per diversi anni, questo Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut di Demiere-Ansiot diventa solamente più intrigante col passare del tempo.