Chassenay d'Arce

Champagne Premièere - Magnum - Chassenay d'Arce

Name: Champagne Premièere - Magnum - Chassenay d'Arce
Brand: Chassenay d'Arce
SKU: MERE-6441QA
Price: 93.02 EUR
Availability: InStock

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Formato: 150 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Chassenay d'Arce
Denominazione	Champagne
Vitigno	Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc
Gradazione	12.0%
Formato	150 cl
Profilo aromatico	Note di agrumi, lievito, frutta bianca
Metodo vinificazione	Metodo classico (rifermentazione in bottiglia)
Zuccheri residui	Brut, meno di 12 g/l
Regione	Champagne
Nazione	Francia
Tipologia	Spumante
Invecchiamento	Minimo 15 mesi sui lieviti
Tipo di botte	Botti di acciaio inox e bottiglia
Colore	Giallo paglierino
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Entro 2 anni
Abbinamento	Aperitivi, pesce, crostacei

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Descrizione

Lo Champagne Première Magnum di Chassenay d'Arce incarna l’eleganza tipica della regione di Champagne, prodotto con grande maestria nella zona di Vertus, rinomata per i suoi terreni calcarei che conferiscono complessità e freschezza al vino.

Realizzato con una sapiente selezione di vitigni tradizionali come Pinot Noir e Chardonnay, questo champagne si distingue per la sua struttura equilibrata e la finezza olfattiva. L'affinamento prolungato in bottiglia, indispensabile per le bottiglie Magnum, valorizza le sfumature aromatiche, donando un bouquet ricco di note di frutta a polpa bianca, crosta di pane e una sottile mineralità.

Il perlage è finissimo e persistente, accarezzando il palato con eleganza e offrendo una piacevole sapidità finale. Si accompagna perfettamente a piatti di pesce delicati, crostacei e antipasti raffinati, ideale per celebrare momenti speciali con stile e profondità.

La cantina

Chassenay d'Arce – Cantina in Côte des Bar (Champagne)

Scopri la storia e i vini della cantina Chassenay d'Arce.

Maison de vignerons situata a Ville-sur-Arce nella Côte des Bar (Champagne), cooperativa che riunisce numerose famiglie di viticoltori e produce champagne e spiritosi con un orientamento alla sostenibilità.

Regione: Côte des Bar (Champagne)

Paese: Francia

Fondazione: 1956

Vitigni: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Blanc

Maison de vignerons cooperativa che riunisce circa 130 famiglie di viticoltori Territorio: Côte des Bar, valle dell'Arce, ~315 ha su più villaggi Gamme di cuvée che includono vini monovarietali e assemblaggi Produzione anche di spiritosi Certificazioni e impegni per la sostenibilità

Acquista tutti i vini Chassenay d'Arce La cantina Chassenay d'Arce

Storia della cantina

Nata come realtà cooperativa a Ville‑sur‑Arce, la Maison si è sviluppata a partire da un gruppo di vignaioli che hanno unito risorse e know‑how per valorizzare il territorio della valle dell'Arce. Nel tempo la struttura è cresciuta accogliendo molte famiglie di viticoltori mantenendo un carattere collettivo e orientato alla trasmissione delle pratiche viticole.

Filosofia produttiva

Promuove una visione integrata basata su tutela ambientale, controllo della qualità dalla vigna alla bottiglia, sostegno al territorio eque relazioni economiche tra produttori e mercato. L'azienda dichiara impegni concreti in viticoltura integrata, acquisti eco‑responsabili, gestione dell'energia e misure per la biodiversità.

Territorio e vigneti

Vigneti nella Côte des Bar, nella valle dell'Arce, caratterizzati da suoli marnosi e da un paesaggio di vigneti e boschi; l'area della Maison copre circa 315 ettari distribuiti su più villaggi della zona meridionale della Champagne.