Chateau Angelus - Saint Emilon
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Il Chateau Angelus di Saint Emilion si posiziona come una delle perle enologiche nella celebre regione di Bordeaux in Francia. Questa eccellente etichetta è rinomata per la sua complessità e eleganza, nata da una meticolosa selezione di uve Merlot e Cabernet Franc.
Il vino presenta un colore rubino profondo che anticipa la struttura e la profondità del gusto. Al naso, emergono note intense di frutti neri maturi, come prugne e mora, integrate magistralmente con sfumature di cioccolato e un delicato tocco di vaniglia, risultato di una sapiente maturazione in barrique di rovere francese.
Al palato, il Chateau Angelus offre una texture vellutata, con tannini finemente levigati che svelano un equilibrio impeccabile tra potenza e finezza. L'esperienza gustativa è arricchita da un lungo e persistente finale, che lascia tracce di spezie dolci e un retrogusto di frutta scura.
Questo vino si abbina splendidamente con piatti ricchi come stufati di carne, piatti a base di tartufo o formaggi stagionati, esaltandone i sapori. Un gioiello di Saint Emilion che promette di evolversi magnificamente negli anni. Un must per gli amanti di vini bordolesi di alta gamma.