Sancerre - Chavignol - Domaine Delaporte
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Questo Sancerre di Domaine Delaporte è un'espressione sublime del terroir di Chavignol, noto per il suo suolo unico che contribuisce a conferire al vino caratteristiche distintive. Prodotto esclusivamente con uve Sauvignon Blanc, si distingue per la sua limpidezza e la sua fine eleganza. Al naso, il vino si apre con aromi vibranti di agrumi, in particolare note di limone e pompelmo, seguiti da sfumature di fiori bianchi e un leggero tocco minerale che ricorda la pietra bagnata. In bocca, il vino è vivace e fresco, con una struttura equilibrata e una persistente mineralità che conduce a un finale pulito e rinfrescante. Ideale per accompagnare piatti di pesce o formaggi di capra, questo Sancerre è un esemplare che mostra la tipicità e l'eccellenza della regione di Chavignol. Servire fresco per apprezzarne al meglio tutte le sfumature.
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