Vino Premiato
Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Dry - Tittoni - Magnum - La Tordera
Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Dry - Tittoni - Magnum - La Tordera
Informazioni tecniche
PRODUTTORE La Tordera
DENOMINAZIONE DOCG
VITIGNO Glera - Verdiso
ANNATA 2022
GRADAZIONE 11.5%
FORMATO 150 cl
TIPOLOGIA Prosecco
REGIONE Veneto
ZONA DI PRODUZIONE -
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Aperitivo - Cucina Orientale
La Tordera

Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Dry - Tittoni - Magnum - La Tordera 2022

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CHF 25.02


Prezzo consigliato: CHF 30.02
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I grappoli di Verdiso e Glera, attentamente selezionati durante la vendemmia, vengono raccolti manualmente nella vigna che fu di proprietà del Cavalier Tittoni. I vitigni coltivati hanno un’età di circa 80 anni e crescono su suoli ricchi di calcare. La vinificazione comprende la seconda fermentazione che viene svolta in autoclave, come da tradizione, con sosta sui lieviti per un periodo di almeno 3 mesi, nel rispetto del metodo Charmat lungo. L’imbottigliamento del vino viene fatto con ridotte quantità di anidride solforosa.

Tittoni di mostra alla mescita di un colore giallo paglierino con riflessi dorati e un fine perlage. All'olfatto regala un bouquet maturo e intenso, scandito da aromi fruttati di mela gialla e susina che aprono a sentori balsamici e speziati, e un sottofondo di nuance floreali. Il sorso rivela una struttura nobile e un perfetto equilibrio gustativo.

È perfetto con i piatti speziati e piccanti della cucina orientale.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Flute Ampio

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Servire a:

6-8°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-2 anni

Zona di Produzione


Veneto


Produttore: La Tordera

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Vitae AIS 3 Viti 2018
Decanter 90+ 2016

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