Bertinga

Toscana Rosso IGT - Sassi Chiusi - Magnum - Cassa di Legno - Bertinga 2016

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Incantevole e seducente, il Toscana Rosso IGT Sassi Chiusi Magnum della cantina Bertinga è una vera celebrazione dell'eleganza e della potenza dei vini rossi della Toscana. Questa eccezionale bottiglia viene presentata in un formato Magnum, ideale per i collezionisti e per le occasioni speciali, e viene ulteriormente valorizzata da una raffinata cassa di legno che ne sottolinea la prestigiosità.

Immerso nella splendida cornice delle colline toscane, Bertinga è noto per la sua attenzione verso prassi agricole sostenibili e per l'uso di tecniche di vinificazione che rispettano la purezza del frutto. La selezione di uve per il Sassi Chiusi inizia con una rigorosa cernita, seguita da una fermentazione controllata e un'affinamento in barrique di rovere francese che conferisce al vino struttura e complessità.

Alla vista, il Toscana Rosso IGT Sassi Chiusi si presenta con un colore rosso rubino profondo, con riflessi che accennano a una lieve evoluzione. Al naso offre un bouquet intricato di aromi: frutti rossi maturi, spezie dolci, un tocco di vaniglia e note di tabacco e cuoio che si fondono in un profumo complesso e invitante.

In bocca, il vino rivela un corpo pieno, con tannini ben integrati e una trama vellutata che porta a un finale persistente e armonico. Gli strati di ciliegia, prugna, cioccolato e un sottile retrogusto di caffè espresso si combinano per creare un'esperienza gustativa davvero memorabile.

Questo Toscana Rosso IGT è un compagno ideale per piatti ricchi e strutturati, come arrosti di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Inoltre, grazie al suo carattere robusto e alla sua longevità, può essere considerato un eccellente vino da meditazione o da collezione.

Con il suo carattere distintivo e aristocratico, Sassi Chiusi di Bertinga è un gioiello nella corona dei vini toscani che promette di evolversi e migliorare per molti anni a venire.


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