Carmenere Più - Inama
Carmenere Più - Inama
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Inama
DENOMINAZIONE IGT
VITIGNO Carmenère 70% - Merlot 30%
ANNATA 2017
GRADAZIONE 14.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Rosso Fermo
REGIONE Veneto
ZONA DI PRODUZIONE Vicenza
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne - Formaggi
Inama

Carmenere Più - Inama 2017

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Un vino rosso veneto ideale per chi degusta per la prima volta il vitigno carmenere, dove gli aspetti più gentili del varietale risaltano particolarmente, anche se il tannino è prepotente. I vigneti vengono coltivati seguendo criteri biologici, la vendemmia viene effettuata manualmente e i grappoli attentamente selezionati. La maturazione avviene in barrique per 12 mesi.

Sfoggia alla vista un colore tipicamente violaceo. Al naso il profilo olfattivo è raffinato e sottile, caratterizzato da sentori fruttati e speziati, in cui spicca una nota pepata. Il gusto è fruttato e fresco, a tratti delicato grazie ad un tannino vivido ben amalgamato nella beva.

Si consiglia di abbinarlo ad una pasta e fagioli alla contadina, carni rosse e formaggi.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Ampia

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Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni

Zona di Produzione


Veneto


Produttore: Inama

Riconoscimenti ufficiali

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