Brunello Di Montalcino - Tassi Giuseppe - Tassi 2019
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Il Brunello di Montalcino prodotto dalla cantina Tassi Giuseppe rappresenta un'etichetta prestigiosa, emblema dell'eccellenza enologica italiana. Questo vino, orgogliosamente custodito nelle terre toscane, è frutto di una scrupolosa selezione delle uve Sangiovese, coltivate nel rispetto della tradizione e del territorio.
Alla vista, il Brunello di Montalcino di Tassi si presenta con un colore rosso rubino intenso, che con l'invecchiamento tende a un elegante granato. Al naso, il bouquet è complesso e avvolgente, con note di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, seguite da sfumature di tabacco e spezie dolci, dovute alla maturazione in legno.
In bocca, il vino è ricco e vigoroso, mantenendo una perfetta armonia tra la struttura tannica robusta e una piacevole freschezza. L'equilibrio tra l'alcol e l'acidità è esemplare, offrendo un sorso lungo e persistente che rievoca le sensazioni olfattive di frutta e spezie.
A tavola, si abbina splendidamente con piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, esaltando ogni incontro con la sua personalità decisa e raffinata. La riconosciuta capacità di invecchiamento del Brunello di Tassi consente anche di conservarlo per molti anni, permettendo così agli appassionati di degustarlo in diverse fasi della sua evoluzione.
Con ogni sorso di questo Brunello, si celebra la passione e l’impegno della famiglia Tassi nel curare ogni dettaglio della produzione, dalla vite alla bottiglia. Un vero tesoro di Montalcino che continua a fare innamorare gli amanti del vino in tutto il mondo.