Il Casalforte Chardonnay IGT prodotto dalla cantina Riondo è un esemplare distintivo che celebra l’eleganza e la versatilità dello Chardonnay. Originario del Veneto, questo vino si distingue per il suo carattere fresco e armonico, adatto ad accompagnare un’amplia varietà di piatti.

Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, il Casalforte Chardonnay presenta un bouquet olfattivo intensamente aromatico. Gli aromi di mela verde, pesca bianca e note floreali si combinano con una lieve traccia di vaniglia, risultato di un breve passaggio in barrique che conferisce a questo vino una sottile complessità.

Al palato, la freschezza è la protagonista. L'acido ben bilanciato e la struttura media si fondono in una sensazione di piacevolezza che persiste nella lunga e fresca chiusura. La sua texture vellutata e il delicato retrogusto fruttato lo rendono ideale per essere gustato giovane, ma possiede anche un buon potenziale di invecchiamento.

Questo Chardonnay si abbina splendidamente con piatti a base di pesce, in particolare con frutti di mare e risotti, ma è anche ottimo come aperitivo. Ideale per chi cerca un vino che combina la tradizionale freschezza dello Chardonnay con un tocco di elegante complessità data dall'affinamento in legno.

Il Casalforte Chardonnay IGT rappresenta un'ottima scelta per gli amanti del vino alla ricerca di un bianco che unisce fruttuosità e freschezza con un elegante equilibrio. Un vero gioiello della cantina Riondo, che continua a stupire con la sua maestria nel creare vini di alta qualità.